Il Latini

Ham bergantungan di atas kepala, meja bersama, steik, dan keriuhan

⚠ Tutup Senin; hanya makan malam di hari kerja

Jam buka: Sel–Jum 19:30–22:30; Sab–Min 12:30–14:30, 19:30–22:30; tutup Senin (situs resmi, Nov 2026)
Anggaran: Sekitar €40+ per orang
Alamat: Via dei Palchetti 6r, di belakang Palazzo Rucellai

Aula besar dengan kaki prosciutto menggantung di setiap balok. Kamu didudukkan bersama orang asing di meja-meja panjang, sementara para pelayan saling melempar candaan keras dan mengayunkan piring ke sana kemari. Bistecca jadi bintang utamanya, dan banyak yang menyarankan menu keluarga dari antipasti sampai pencuci mulut. Restoran ini tercantum di Panduan Michelin.

Cara ke sana

Sekitar 10 menit jalan kaki dari Santa Maria Novella

Sebelum berangkat

Pesan lewat 055 210916 atau online; sebutkan namamu saat buka pukul 19:30.
Tidak ada makan siang di hari kerja; makan siang hanya akhir pekan.
Steak saja terasa berat, kata ulasan Sept 2026; tambahkan sayuran panggang (€7).
Bukan tempat untuk kencan yang tenang.
Waktu terbaik: Buka pukul 19:30

Disukai

Ruangannya itu sendiri sudah pertunjukan: berisik, kacau, seru.
Para pengulas bilang steiknya meluber keluar dari piring.
Menu set ini membuatmu bisa mencicipi sedikit dari semuanya di malam pertama.

Kurang bagus

Meski sudah reservasi, kamu mungkin tetap menunggu di pintu.
Sebagian orang merasa pastanya hambar atau porsinya kecil; harganya tinggi.

FAQ

Di mana Il Latini dan bagaimana cara ke sana?

Letaknya di Via dei Palchetti 6R, gang sempit tepat di belakang Palazzo Rucellai dari Via Tornabuoni, sekitar 10 menit jalan kaki dari stasiun Santa Maria Novella. Sebuah postingan blog Oktober 2026 menyebut anggur dijual lewat jendela anggur kecil di samping pintu masuk, yang membuat pintunya gampang dikenali.

Jam bukanya kapan? Apakah buka untuk makan siang?

Menurut situs resmi (dicek November 2026), dapur buka Selasa sampai Jumat 19:30–22:30, dan Sabtu–Minggu 12:30–14:30 serta 19:30–22:30. Tutup hari Senin. Tidak ada makan siang di hari kerja, jadi rencanakan akhir pekan kalau mau datang tengah hari.

Berapa harga bistecca alla fiorentina?

Menu resmi (dicek November 2026) mencantumkan bistecca sisi rusuk seharga €58/kg dan potongan sisi fillet €68/kg; daging Chianina bersertifikat naik menjadi €95 dan €120/kg. Disajikan rare saja. Seorang pengunjung Oktober 2025 diberi tahu hanya steak 1.5 kg yang tersedia, dan dua orang tidak sanggup menghabiskannya.

Apakah ada menu set, dan isinya apa saja?

Menù degustazione harganya €65 per orang (situs resmi, November 2026): aneka ham, salami, dan crostini, trio ribollita, pappa al pomodoro, dan penne, lalu bistecca, sayuran pendamping, makanan penutup buatan rumah, kopi, dan digestif. Kalau diganti dengan steak sisi fillet harganya €75, dengan Chianina €100–130, dan seluruh meja harus memesannya.

Selain steak, apa lagi yang layak dipesan?

Ribollita dan pappa al pomodoro masing-masing €13, pasta saus kelinci (creste al coniglio) €15, dan peposo, semur sapi beraroma lada, €18 (menu resmi, November 2026). Seorang pengulas September 2026 bilang sayuran panggang (€7) wajib dipesan supaya steaknya tidak terasa terlalu berat. Tutup dengan cantucci dan vin santo (€8).

Perlu reservasi? Bagaimana caranya?

Sebaiknya iya. Telepon +39 055 210916, kirim email ke prenotazioni@latinifirenze.com, atau pakai tautan reservasi online di situs resmi. Seorang pengulas September 2026 berhasil dapat meja di hari yang sama; orang-orang menunggu di luar sebelum buka pukul 19:30, dan staf memanggil kamu sesuai nama untuk duduk.

Bisa bayar pakai kartu?

Daftar Michelin Guide menyebutkan kartu kredit diterima. Harganya diberi tanda €€, tapi menu set saja sudah mulai €65 per kepala, jadi siapkan anggaran lebih kalau kamu juga memesan wine.

Dekat Il Latini

Procacci — Toko lama di jalan mewah untuk roti truffle dan prosecco
Trattoria Sostanza — Ayam mentega mendesis di wajannya di trattoria tahun 1869
Buca Lapi — Bistecca di gudang anggur Antinori sejak 1880
Gelateria La Carraia — Gelato di dekat jembatan Carraia, terkenal dengan kerucut besarnya
Hotel Pendini — Hotel bintang tiga bergaya Firenze lama di atas Piazza della Repubblica, nilai bagus