Procacci

Procacci 1885

Toko lama di jalan mewah untuk roti truffle dan prosecco

Jam buka

Sen–Sab sekitar 10:00–21:00

Alamat

Via de' Tornabuoni 64r

Toko kecil yang berdiri di Via de' Tornabuoni, jalan yang berjajar butik mewah, sejak 1885. Aroma truffle sudah menyambutmu sebelum pintunya sempat menutup. Menu andalannya roti seukuran telapak tangan yang dioles krim truffle, dimakan sambil berdiri dengan segelas prosecco. Isian lainnya antara lain salmon dengan krim keju, atau mentega dan ikan teri. Singgahan cepat di sela belanja.

Cara ke sana

• Tanpa metro; sekitar 5 menit jalan kaki dari Ponte Santa Trinita

Sebelum berangkat

• Pesan dua atau tiga isian dan makan bersama.
• Cek dulu kalau berencana datang hari Minggu.
• Cocok jadi aperitivo ringan sebelum makan malam.
• Waktu terbaik: Sore menjelang malam

Disukai

• Roti krim truffle adalah menu andalan.
• Mudah dipadukan dengan segelas prosecco.
• Tepat di jalan belanja.

Kurang bagus

• Kursinya sedikit; sesak saat jam makan.
• Jam buka hari Minggu dilaporkan berbeda-beda.

Dekat Procacci

• Hotel Pendini — Hotel bintang tiga bergaya Firenze lama di atas Piazza della Repubblica, nilai bagus
• Il Latini — Ham bergantungan di atas kepala, meja bersama, steik, dan keriuhan
• Buca Lapi — Bistecca di gudang anggur Antinori sejak 1880
• Trippaio del Porcellino — Lampredotto dari gerobak di samping babi hutan perunggu
• Gelateria Santa Trinita — Gelato artisan tepat di seberang Ponte Santa Trinita