카우키
九記牛腩
1930년대부터 끓인 양지 국물, 카레 힘줄면이 승부수
⚠ 현금만·일요일 휴무
- 운영
- 월~토 12:30–22:30, 일요일·공휴일 휴무 (OpenRice, 2026 블로그)
- 예산
- 1인 HK$75~110
- 주소
- 센트럴 고프 스트리트 21 G층
1930년대부터 고프 스트리트를 지킨 소고기 국숫집. 가게는 낡고 좁아 모르는 사람과 무릎을 맞대고 앉지만, 문 열기 전부터 골목에 줄이 선다. 맑은 국물 양지면과 진한 카레 힘줄면이 두 기둥이고, 면은 달걀면·쌀국수·이푸면 중에 고른다. 2026 미쉐린 빕 구르망.