Bourke Street Bakery (Surry Hills)

Bourke Street Bakery Surry Hills

2004 की कोने वाली बेकरी: मीट पाई और जिंजर ब्रूले टार्ट

⚠ बैठने की जगह कम, ज़्यादातर टेकअवे

समय

सोम–शुक्र 7:00–18:00, शनि–रवि 7:00–17:00 (आधिकारिक साइट, अक्टूबर 2026)

बजट

$15–25 प्रति व्यक्ति

पता

633 Bourke Street, Surry Hills NSW 2010 (Devonshire St का कोना)

यह 2004 में Bourke और Devonshire गलियों के कोने पर एक छोटी-सी दुकान के रूप में शुरू हुई थी। अब एक दर्जन से ज़्यादा ब्रांच हैं, पर मूल दुकान आज भी तंग है, और लोग बाहर बेंचों पर बैठकर अपनी पाई खाते हैं। पाई पीछे वॉर्मर में रखी रहती हैं, इसलिए बोर्ड देखकर नाम से ऑर्डर करें। रिव्यू में बार-बार वही तीन नाम आते हैं: बीफ़ पाई, लैम्ब-बादाम-हरीसा सॉसेज रोल और जिंजर ब्रूले टार्ट।

वहाँ कैसे पहुँचें

• Surry Hills लाइट-रेल स्टॉप (L2, L3) से करीब 200 मीटर

जाने से पहले

• पक्का नहीं? बीफ़ पाई या स्टाफ़ की पसंद माँग लें।
• 7:00 बजे खुलती है: Single O में कॉफ़ी, यहाँ पाई, और हो गया नाश्ता।
• Newtown, Barangaroo, North Sydney और दूसरी जगहों की ब्रांच में लगभग यही मेन्यू मिलता है।
• सबसे अच्छा समय: 7:00–9:00

पसंद आया

• पारंपरिक Aussie बीफ़ पाई $7.95 की, गरमागरम और भरावन से ठसाठस।
• जिंजर ब्रूले टार्ट ($6.75): ऊपर जली हुई चीनी, नीचे अदरक का कस्टर्ड।
• चार सॉसेज रोल $7.80 के; लैम्ब, बादाम और हरीसा वाला ख़ास है।

उतना अच्छा नहीं

• बैठने के लिए बाहर कुछ बेंचें हैं, कबूतरों के साथ।
• सब कुछ डिस्प्ले में नहीं होता, इसलिए शुरू में ऑर्डर करना उलझाने वाला लगता है।

Bourke Street Bakery (Surry Hills) के पास

• bills Surry Hills — रिकोटा हॉटकेक वाले नाश्ते की मूल जगह
• रूबेन हिल्स (Reuben Hills) — लैटिन अमेरिकी मेन्यू वाला रोस्टरी कैफ़े
• Single O Surry Hills — वह कोना जहाँ Single O ने 2003 में रोस्टिंग शुरू की
• Wake Up! Sydney Central — Central Station के पास बड़ा हॉस्टल, प्राइवेट कमरे और डॉर्म दोनों
• चिन चिन सिडनी (Chin Chin Sydney) — नियॉन रोशनी वाले शोर-भरे हॉल में थाई अंदाज़ की शेयरिंग प्लेटें