Single O Surry Hills

वह कोना जहाँ Single O ने 2003 में रोस्टिंग शुरू की

⚠ वीकेंड पर 10% और सार्वजनिक छुट्टी पर 15% अतिरिक्त शुल्क

समय: सोम–शुक्र सुबह 7 से दोपहर 3:30 बजे, शनि–रवि सुबह 8 से दोपहर 3 बजे; किचन दोपहर 2:15 पर बंद (आधिकारिक साइट नवंबर 2026; किचन के लिए Time Out अप्रैल 2025)
बजट: कॉफ़ी $6.50 से, ब्रंच $25–35
पता: 60-64 Reservoir Street, Surry Hills NSW 2010

Single O का पहला कैफ़े, Reservoir Street के उस कोने पर जहाँ 2003 में रोस्टिंग शुरू हुई थी, और Sydney की टॉप कॉफ़ी जगहों में गिना जाता है। बगल का Sideshow ब्रू बार, जो कैफ़े के मिल्क-टैप सिस्टम की जन्मभूमि है, टेकअवे फटाफट थमा देता है। Reservoir हाउस ब्लेंड चटख और फलों जैसा है, और एस्प्रेसो बटर वाली टोस्टेड बनाना ब्रेड उसका पक्का साथी। सुबह 7:00 बजे भी यह लोकल लोगों से भरा रहता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

Central स्टेशन से करीब 700 मीटर, Museum स्टेशन से 800 मीटर

जाने से पहले

अगर टेबल की लाइन लंबी हो, तो बगल के Sideshow ब्रू बार से टेकअवे ले लें।
अकेले हैं? अकेली सीटें जल्दी ख़ाली होती हैं, इसलिए हो सकता है आपको जल्दी जगह मिल जाए (नवंबर 2026 का रिव्यू)।
किचन दोपहर 2:15 पर बंद हो जाता है (Time Out, अप्रैल 2025) और Collider ब्लेंड 1:30 बजे बंद होता है (आधिकारिक मेन्यू); खाना है तो सुबह आएँ।
bills और Bourke Street Bakery 10–15 मिनट पैदल दूर हैं: Surry Hills का आसान चक्कर।
सबसे अच्छा समय: वीकडे 7:00–8:00

पसंद आया

फ़्लैट व्हाइट $6.50; Reservoir ब्लेंड चटख और मीठा है।
$12 की फ़िल्टर फ़्लाइट नल से तीन सिंगल ओरिजिन एक साथ चखाती है।
एस्प्रेसो बटर वाली बनाना ब्रेड ($13); कुछ लोगों को यह कॉफ़ी से ज़्यादा याद रहती है।

उतना अच्छा नहीं

छोटा कमरा; वीकेंड ब्रंच में इंतज़ार लगता है।
वीकेंड पर 10%, सार्वजनिक छुट्टी पर 15% सरचार्ज, ऊपर से कार्ड फ़ीस।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

Single O Surry Hills कहाँ है और वहाँ कैसे पहुँचें?

यह 60-64 Reservoir St, Surry Hills पर है, Central से करीब 700 मीटर और Museum स्टेशन से 800 मीटर, यानी पैदल मोटे तौर पर 10 मिनट। नवंबर 2026 का एक रिव्यू बताता है कि यह गहरे स्लेटी रंग की कोने वाली इमारत है, जिस पर जंग लगे स्टील का साइनबोर्ड है।

खुलने का समय क्या है?

आधिकारिक साइट (नवंबर 2026 में जाँची गई) सोम–शुक्र सुबह 7 से दोपहर 3:30 बजे और शनि–रवि सुबह 8 से दोपहर 3 बजे बताती है। Time Out (अप्रैल 2025) कहता है कि किचन 2:15 बजे बंद हो जाता है, इसलिए खाना चाहिए तो 2 बजे से पहले पहुँचें।

मेन्यू में क्या है और दाम कितने हैं?

आधिकारिक मेन्यू PDF (नवंबर 2026 में जाँचा गया) के मुताबिक़: Reservoir-ब्लेंड फ़्लैट वाइट $6.50, लॉन्ग ब्लैक $6.50, फ़िल्टर फ़्लाइट $12, बनाना ब्रेड $13। ब्रंच The Avo Show के $26 और युज़ू बेनी के $26/30 से शुरू होकर किमची और ज़ुकीनी फ्रिटर के $28 तक जाता है। वीकेंड पर 10%, सार्वजनिक छुट्टियों पर 15% जुड़ता है, और कार्ड पेमेंट पर प्रोसेसिंग शुल्क लगता है।

क्या ऑर्डर करना चाहिए?

पहली बार: एक फ़्लैट वाइट और एस्प्रेसो बटर के साथ टोस्टेड बनाना ब्रेड। अक्टूबर–नवंबर 2026 के कोरियाई रिव्यू बार-बार बनाना ब्रेड का नाम लेते हैं। बीन्स की तुलना करनी हो तो फ़िल्टर फ़्लाइट ($12) लें: नलों से तीन सिंगल ओरिजिन।

इंतज़ार कितना है? क्या बुकिंग हो सकती है?

आधिकारिक साइट पर बुकिंग का कोई विकल्प नहीं है; सभी रिव्यूअर ने दरवाज़े पर अपना नाम और ग्रुप का साइज़ बताया और इंतज़ार किया। नवंबर 2026 के एक रिव्यू में सुबह करीब 9 बजे से एक घंटा इंतज़ार करना पड़ा, और अकेले आने वालों को कभी-कभी अकेली सीटों के लिए पहले बैठा दिया जाता था। एक और रिव्यू (अक्टूबर 2026 में पोस्ट हुआ) को मार्च के आख़िर के एक सोमवार को सुबह करीब 10 बजे फ़ौरन टेबल मिल गई।

क्या मैं सिर्फ़ टेकअवे ले सकता/सकती हूँ?

हाँ। बिल्कुल बगल में Sideshow ब्रू बार टेकअवे काउंटर है, इसलिए टेबल का इंतज़ार किए बिना कॉफ़ी मिल जाती है। यह सिंगल-ओरिजिन बैच ब्रू सीधे नल से परोसता है।

Single O Surry Hills के पास

रूबेन हिल्स (Reuben Hills) — लैटिन अमेरिकी मेन्यू वाला रोस्टरी कैफ़े
चिन चिन सिडनी (Chin Chin Sydney) — नियॉन रोशनी वाले शोर-भरे हॉल में थाई अंदाज़ की शेयरिंग प्लेटें
ibis Styles Sydney Central — Museum स्टेशन से चार मिनट, साफ़-सुथरा, सेल्फ़ चेक-इन
चैट थाई (थाईटाउन) — थाईटाउन की पुरानी थाई कैंटीन, वीकेंड पर 2:00 बजे रात तक खुली
Song Hotel Sydney — Hyde Park के पास छोटे कमरे, अक्सर नाश्ता साथ में