ये शंघाई (शिनतियानदी)

夜上海

एक मॉल के अंदर, ग्रे-ईंट के मुखौटे के पीछे रेड-ब्रेज़्ड पोर्क और पेकिंग डक

⚠ पुरानी हुआंगपी रोड वाली जगह से शिफ़्ट हुआ

समय

रोज़ 11:00–14:30, 17:00–22:30 (Michelin गाइड); Trip.com पर डिनर 21:30 तक लिखा है

बजट

¥300–400 प्रति व्यक्ति

पता

3F, Infinitus Mall, 168 Hubin Road, हुआंगपु

1998 में हॉन्ग कॉन्ग में शुरू हुआ और 2002 से शिनतियानदी में चल रहा ये शंघाई अब शिनतियानदी नॉर्थ ब्लॉक के अपने पुराने शिकुमेन घर से निकलकर दो गलियाँ दूर Infinitus Mall की तीसरी मंज़िल पर आ गया है। मॉल के अंदर भी इसका मुखौटा ग्रे ईंट का है और लाल लटकते साइनबोर्ड लगे हैं, और डाइनिंग रूम में सुनहरे मखमली सोफ़े हैं। मेन्यू में रेड-ब्रेज़्ड पोर्क और शिआओलोंगबाओ जैसे शंघाई के पारंपरिक व्यंजन हैं, और हेयरी-क्रैब के मौसम में रसोई केकड़े का मीट वापस उसके खोल में भरकर परोसती है। बहुत से लोग पेकिंग डक मँगवाते हैं, जिसे मेज़ के पास ही काटा जाता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• साउथ हुआंगपी रोड (लाइन 1), लगभग 500 मीटर; शिनतियानदी (लाइन 10, 13), लगभग 600 मीटर

जाने से पहले

• पेकिंग डक बनने में वक्त लगता है, इसलिए बुकिंग करते समय ही ऑर्डर कर दें।
• हेयरी-क्रैब के मौसम में खोल में परोसा केकड़े का मीट (蟹粉酿蟹盖) ढूँढिए।
• बंद होने के समय पर स्रोत एकमत नहीं हैं (21:30 या 22:30); देर से जाना हो तो पहले फ़ोन करके पूछ लें।
• सबसे अच्छा समय: सप्ताह के दिन का लंच, या केकड़े के मौसम में पतझड़ की शाम

पसंद आया

• शिनतियानदी की भीड़ से दूर एक शांत, खुला-खुला डाइनिंग रूम; रिव्यूअर अक्सर इसके सजे-सँवरे इंटीरियर का ज़िक्र करते हैं।
• रेड-ब्रेज़्ड पोर्क की सबसे ज़्यादा सिफ़ारिश की जाती है, और Michelin गाइड इसे सबसे पहले गिनाता है।
• स्टाफ़ पेकिंग डक को ठीक मेज़ पर काटता है; रिव्यूअर इसी डिश का सबसे ज़्यादा ज़िक्र करते हैं।

उतना अच्छा नहीं

• डिनर प्रति व्यक्ति लगभग ¥300–400 पड़ता है (ब्लॉग, 2026), यानी सस्ता नहीं है।
• बहुत सी पोस्ट और मैप अब भी पुराने 338 South Huangpi Road पते पर भेजते हैं; इसके बजाय Infinitus Mall की तीसरी मंज़िल पर जाइए।

ये शंघाई (शिनतियानदी) के पास

• Andaz Xintiandi Shanghai (अंदाज़ शिनतियानदी शंघाई) — Hyatt का डिज़ाइन होटल, शिनतियानदी से 140 मीटर, मूड-लाइटिंग वाले कमरों के साथ
• Xintiandi — वाइन बार में बदले shikumen मकान; रात में भरी हुई टैरेस पर सबसे अच्छे
• The Langham, Shanghai, Xintiandi (द लैंघम, शंघाई, शिनतियानदी) — शिनतियानदी की गलियों के ठीक पास; दरवाज़े से निकलिए और डिनर तक पैदल पहुँचिए
• युआन युआन (हुआईहाई रोड) — 1999 से एक ही डिश के लिए मशहूर: रेड-ब्रेज़्ड पोर्क, ¥168 की एक प्लेट
• Siji Minfu रोस्ट डक, Hong Kong Plaza — बीजिंग डक हाउस की शंघाई ब्रांच, जहाँ बत्तख़ आपकी टेबल के पास ही काटी जाती है