मेटल हैंड्स (योंगजिया रोड)
铁手咖啡 Metal Hands
बीजिंग का वह रोस्टर जिसने फ्राइड-एग लाते ईजाद किया
⚠ शाम 6 बजे बंद हो जाता है
- समय
- रोज़ 9:00–18:00 (मई 2026 की गाइड)
- बजट
- ड्रिंक ¥38–42
- पता
- 37 योंगजिया रोड, हुआंगपू
बीजिंग का एक स्पेशलिटी कॉफ़ी ब्रांड, जिसकी शंघाई में कई दुकानें हैं, और जिसे लेखक बार-बार बरिस्ता की पसंद बताते हैं। इसकी मशहूर ड्रिंक एक लाते है जो तले हुए अंडे जैसी दिखती है: दूध की झाग पर कद्दू के पाउडर की ज़र्दी और ठंडी क्रीम की सफ़ेदी, जिसकी नक़ल अब पूरे चीन में हो चुकी है। योंगजिया रोड की दुकान प्रॉप्स और किताबों से भरा आरामदेह कमरा है, हुआइहाई रोड पर शॉपिंग से ब्रेक लेने की अच्छी जगह।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मिडिल हुआइहाई रोड (लाइन 13), करीब 250 मीटर
जाने से पहले
- एग लाते आते ही उसकी फ़ोटो खींच लें
- ब्लैक कॉफ़ी पीने वाले गीशा पोर-ओवर लें
- इसी सड़क पर O'Mills बेकरी के साथ जोड़ें (पैदल करीब 15 मिनट)
- सबसे अच्छा समय: सुबह से दोपहर के शुरू तक
पसंद आया
- उसी दुकान का फ्राइड-एग लाते जिसने इसे ईजाद किया
- पोर-ओवर की मज़बूत लिस्ट
- मिडिल हुआइहाई रोड स्टेशन के पास
उतना अच्छा नहीं
- शाम 6 बजे बंद हो जाता है, इसलिए शाम को नहीं जा सकते
- सिग्नेचर ड्रिंक क्रीमी और मीठी ज़्यादा हैं
मेटल हैंड्स (योंगजिया रोड) के पास
- Speak Low — बार-टूल्स की दुकान में किताबों की अलमारी के पीछे छिपा कई मंज़िलों वाला कॉकटेल बार
- Guangmingcun (Middle Huaihai Road) — ओवन से ताज़ा निकले पोर्क मूनकेक के लिए सालभर लगने वाली लाइन
- Sober Company — Fuxing Park के पास एक ही छत के नीचे कैफ़े, किचन और कॉकटेल बार
- Okura Garden Hotel Shanghai — 1920 के दशक का फ्रेंच क्लब और दो हेक्टेयर का बगीचा; शहर के बीच चिड़ियों की आवाज़
- सिनान मेंशन्स और फ़ुशिंग पार्क — चिनार के पेड़ों के नीचे 1920 के दशक के बाग़ वाले विला, और एक फ़्रेंच पार्क जो भोर में नाच उठता है