मैजिक स्पाइस (सपोरो मेन)

マジックスパイス 札幌本店

वह मुख्य दुकान जिसका दावा है कि सूप करी की शुरुआत यहीं हुई

⚠ बुधवार और गुरुवार बंद

समय

हफ़्ते के दिन 11:00–15:00 (लास्ट ऑर्डर 14:30) और 17:30–22:00 (लास्ट ऑर्डर 21:30); शनि, रवि, छुट्टियाँ 11:00–22:00 (लास्ट ऑर्डर 21:30); बुधवार और गुरुवार बंद

बजट

मध्यम दाम

पता

6-2 Hongo-dori 8-chome Minami, Shiroishi-ku

इसकी अपनी वेबसाइट कहती है कि सूप करी का जन्म मैजिक स्पाइस में हुआ, और यह सपोरो की मुख्य दुकान है। शोरबा होक्काइडो की सब्ज़ियों और चिकन पर बना है, पतला और आसानी से पीने लायक। मसाले के सात स्तर हैं, और जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं कटोरे में सिर्फ़ तीखापन ही नहीं, अतिरिक्त सामग्री भी जुड़ती जाती है। यह केंद्र से काफ़ी दूर है, इसलिए यहाँ आप जानबूझकर आते हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• केंद्र के पूर्व में; टैक्सी या बस सबसे आसान है

जाने से पहले

• गाइड के मुताबिक़ हफ़्ते के दिन का लंच (11:00–14:30) छूट और ड्रिंक सर्विस के साथ आता है।
• हफ़्ते के दिनों में 15:00 से 17:30 के बीच ब्रेक रहता है।
• पहली बार जा रहे हों तो बीच के स्तर से शुरू करें; ऊँचे स्तरों पर सामग्री भी बढ़ जाती है।
• सबसे अच्छा समय: हफ़्ते के दिन का लंच

पसंद आया

• होक्काइडो की सब्ज़ियों और चिकन से बना हल्का शोरबा।
• मसाले के सात स्तर; ऊँचे स्तरों पर तीखेपन के साथ सामग्री भी बढ़ती है।
• हफ़्ते के दिनों और शनिवार को लंच करी पर ¥100 की छूट।

उतना अच्छा नहीं

• केंद्र से दूर है; पहुँचने में समय लगता है।
• बुधवार और गुरुवार को बंद।

मैजिक स्पाइस (सपोरो मेन) के पास

• Menya Saimi — अदरक की एक चुटकी से निखरा मोहल्ले का मिसो रामेन
• सपोरो डोम हिरोबा ऑब्ज़र्वेशन डेक — उस डोम का स्काई डेक, जिसका मैदान बाहर खिसक जाता है
• InterContinental Sapporo — नाकाजिमा पार्क के पास 2025 का पाँच सितारा होटल, स्विमिंग पूल के साथ
• नादामान गादेन्देन (सपोरो पार्क होटल) — 1830 में स्थापित, नाकाजिमा पार्क के सामने जापानी खाना
• Soup Curry GARAKU (सपोरो मुख्य दुकान) — दाशी-आधारित सूप करी, अब Nijo Market के बगल में