निशिकी मार्केट

錦市場（錦小路通）

क्योटो के अचार और स्नैक्स की 400 मीटर लंबी ढकी हुई गली

⚠ चलते-चलते खाना मना है

समय

दुकान के हिसाब से अलग, करीब 10am–5pm; कुछ बुधवार या रविवार को बंद

पता

Nishikikoji-dori, Teramachi और Takakura के बीच, Nakagyo-ku

क्योटो की रसोई कहलाने वाली यह गली मुश्किल से 3 मीटर चौड़ी है, फिर भी 400 मीटर में करीब सौ दुकानें समाई हैं। अचार वाले, सूखी मछली, टोफ़ू और क्योटो की सब्ज़ियाँ ऐसे स्नैक स्टॉल के बीच सजी हैं जहाँ सींक पर बेबी ऑक्टोपस (अंदर बटेर का अंडा), सोय मिल्क डोनट और दाशिमाकी ऑमलेट बिकते हैं। बाज़ार का अनुरोध है कि चलते हुए न खाएँ, इसलिए जहाँ से ख़रीदा है उसी दुकान के सामने या अंदर खाएँ। पूर्वी छोर सीधे तेरामाची और शिन्क्योगोकु आर्केड में जा मिलता है।

वहाँ कैसे पहुँचें

• हैंक्यू कारासुमा / शिजो सबवे से, या हैंक्यू क्योटो-कावारामाची से 5 मिनट पैदल
• लगने वाला समय: 1 घंटा

जाने से पहले

• ज़्यादातर दुकानें करीब 10am खुलती हैं और 5–6pm तक बंद हो जाती हैं; कई बुधवार और रविवार को आराम करती हैं।
• ठीक 10am पर गली में चलना सबसे आसान है।
• कुछ दुकानें अब भी सिर्फ़ नकद लेती हैं; सिक्के और ¥1,000 के नोट साथ रखें।
• सबसे अच्छा समय: 10–11am

पसंद आया

• ताको तामागो: सींक पर बेबी ऑक्टोपस, जिसके अंदर बटेर का अंडा है।
• क्योटो का दाशिमाकी ऑमलेट और सोय मिल्क डोनट।
• अचार की दुकानों पर चखना: सेनमाईज़ुके और शिबाज़ुके आज़माएँ।

उतना अच्छा नहीं

• दोपहर में गली इतनी भरी होती है कि कतार में घिसटते हुए चलना पड़ता है।
• दाम पर्यटकों के हिसाब से रखे जाते हैं, और कई दुकानें जल्दी बंद हो जाती हैं।

निशिकी मार्केट के पास

• ग्यूकात्सु क्योटो कात्सुग्यू (तेरामाची) — कम पका बीफ़ कटलेट, जिसे आप गरम पत्थर पर ख़ुद पकाकर पूरा करते हैं
• पीस हॉस्टल सानजो — दस बिस्तरों वाले डॉर्म लगभग JPY 4,400 से, बड़ा लाउंज और किचन
• Mishima-tei (मुख्य स्टोर) — 1873 के टाउनहाउस में बड़ी लालटेन के नीचे वाग्यू सुकियाकी
• Inoda Coffee Honten — 1940 से क्योटो का सुबह वाला कॉफ़ी हाउस
• मेन्या इनोइची (मुख्य दुकान) — काउंटर पर ताज़ा छीले बोनिटो वाला साफ़ दाशी रेमन