Lin Heung Lau (Tung Ning Building, Sheung Wan)
蓮香樓 (東寧大廈)
सौ साल पुराना चायघर, जहाँ डिम सम की ट्रॉलियाँ चलती हैं; 2026 में Sheung Wan में शिफ़्ट हुआ
⚠ मई 2026 में शिफ़्ट हुआ
- समय
- OpenRice के अनुसार रोज़ 06:00–24:00; एक हालिया रिपोर्ट कहती है 06:00–22:30, इसलिए वहीं पूछ लें
- बजट
- HK$101–200 प्रति व्यक्ति
- पता
- G/F & 1–2/F, Tung Ning Building, 249–253 Des Voeux Road Central, Sheung Wan
1920 के दशक से चल रहा कैंटोनीज़ चायघर। 2022 में बंद हुआ, नए संचालक के साथ वापस आया, और मई 2026 में 46 साल पुराना Wellington Street का ठिकाना (जो रीडेवलपमेंट के लिए तय है) छोड़कर Des Voeux Road की Tung Ning Building में आ गया। स्टाफ़ अब भी भाप वाले टोकरियों से लदी ट्रॉलियाँ मेज़ों के बीच घुमाता है; आप उठकर चुनते हैं और अपने कार्ड पर मुहर लगवाते हैं। गोल साझा मेज़ें आम बात हैं, तो आप नियमित ग्राहकों के साथ कोहनी से कोहनी सटाकर चाय पिएँगे। Tsim Sha Tsui (24 घंटे खुला) और Airport Terminal 1 में भी शाखाएँ हैं।
वहाँ कैसे पहुँचें
- Sheung Wan MTR से 2–3 मिनट पैदल
जाने से पहले
- जब ट्रॉली आए तो उसके पास जाएँ, ढक्कन उठाकर चुनें; अपना ऑर्डर कार्ड साथ ले जाएँ।
- चायदानी का ढक्कन थोड़ा खुला छोड़ दें, स्टाफ़ गरम पानी भर देगा।
- सर्च में अब भी पुराना Wellington Street का पता दिख सकता है; Tung Ning Building, 249 Des Voeux Road Central पर जाएँ।
- सबसे अच्छा समय: 6:00–9:00, जब ट्रॉलियाँ भरी होती हैं
पसंद आया
- घूमती ट्रॉलियों वाली गिनी-चुनी जगहों में से एक; अगस्त 2026 की एक विज़िट में नई जगह पर ट्रॉलियाँ और स्टैंप कार्ड की पुष्टि हुई।
- आपको पूरी पुरानी yum cha रस्म मिलती है: साझा मेज़ें, और गरम पानी के लिए ढक्कन खुला रखना।
- सुबह 6:00 बजे खुलता है; जल्दी जाएँ तो ट्रॉलियाँ भरी हुई निकलती हैं।
उतना अच्छा नहीं
- ऑर्डर कैसे करना है, इसकी कोई ख़ास जानकारी नहीं; एक रिव्यूअर को समझने में दस मिनट लगे। स्टाफ़ की अंग्रेज़ी सीमित है।
- OpenRice के हिसाब से यह HK$101–200 प्रति व्यक्ति है, Tim Ho Wan से महँगा, और लोकप्रिय चीज़ें ट्रॉलियों से जल्दी ख़त्म हो जाती हैं।
Lin Heung Lau (Tung Ning Building, Sheung Wan) के पास
- Kau Kee — 1930 के दशक से ब्रिस्केट शोरबा; curry tendon नूडल्स जीतते हैं
- iclub AMTD Sheung Wan Hotel — 2020 में बना सलीकेदार 98 कमरों का 4-स्टार, Sheung Wan MTR से पाँच मिनट की दूरी पर
- यार्डबर्ड (शेउंग वान) — खचाखच भरे इज़ाकाया में याकिटोरी और व्हिस्की
- Sing Heung Yuen (Mee Lun Street) — सड़क किनारे के स्टॉल पर टमाटर वाले नूडल्स
- हाफ़वे कॉफ़ी (अपर लास्कर रो) — एंटीक्स वाली गली में छोटा-सा स्पेशलिटी कॉफ़ी ठिकाना