यार्डबर्ड (शेउंग वान)

Yardbird

खचाखच भरे इज़ाकाया में याकिटोरी और व्हिस्की

समय

मंगल–शनि 18:00–24:00, रवि और सोम बंद

बजट

HK$300–500 प्रति व्यक्ति

पता

G/F, Winsome House, 154–158 Wing Lok Street, Sheung Wan

जापानी स्टाइल का याकिटोरी इज़ाकाया, जो चिकन के हर हिस्से की अलग सींक ग्रिल करता है। यहाँ शोर है, धुआँ है और लगभग हमेशा भीड़ रहती है। पुरानी Bridges Street वाली दुकान बंद हो चुकी है; अब यह Wing Lok Street पर है। मिशलिन गाइड में इसका नाम है। हफ़्ते के बीच की रातें भी पूरी तरह बुक हो सकती हैं।

वहाँ कैसे पहुँचें

• शेउंग वान MTR से पैदल लगभग 5 मिनट

जाने से पहले

• पहले से ऑनलाइन बुक करें।
• पुरानी Bridges Street वाली लिस्टिंग पुरानी पड़ चुकी हैं; Wing Lok Street जाएँ।
• फ़ोन 2547 9273।
• सबसे अच्छा समय: मंगल–शनि की शुरुआती शाम

पसंद आया

• चिकन की सींकें, हिस्से के हिसाब से, कोयले पर ग्रिल।
• इज़ाकाया का जोशीला माहौल।
• मिशलिन-लिस्टेड।

उतना अच्छा नहीं

• बुकिंग मुश्किल से मिलती है; बिना बुकिंग वाले लाइन में लगते हैं।
• रविवार और सोमवार बंद।

यार्डबर्ड (शेउंग वान) के पास

• iclub AMTD Sheung Wan Hotel — 2020 में बना सलीकेदार 98 कमरों का 4-स्टार, Sheung Wan MTR से पाँच मिनट की दूरी पर
• ibis Hong Kong Central and Sheung Wan — Sheung Wan का किफ़ायती होटल, हार्बर-व्यू कमरों के साथ और दरवाज़े पर ट्राम
• हाफ़वे कॉफ़ी (अपर लास्कर रो) — एंटीक्स वाली गली में छोटा-सा स्पेशलिटी कॉफ़ी ठिकाना
• Lin Heung Lau (Tung Ning Building, Sheung Wan) — सौ साल पुराना चायघर, जहाँ डिम सम की ट्रॉलियाँ चलती हैं; 2026 में Sheung Wan में शिफ़्ट हुआ
• Man Mo Temple — एक ताओवादी मंदिर, जिसकी छत से सुलगती धूप की कुंडलियाँ लटकी हैं