Cơm Gà Bà Buội
Cơm gà Bà Buội (22 Phan Châu Trinh)
होई एन का चिकन राइस: हल्दी वाले चावल और कटा हुआ चिकन
⚠ दोपहर 14:00–16:30 बंद
- समय
- 10:30–14:00 और 16:30–21:00, या सामान ख़त्म होने तक
- बजट
- चिकन राइस ₫55k
- पता
- 22 Phan Châu Trinh, Hội An
होई एन के चिकन राइस (cơm gà) का वह पुराना नाम, जो सब लेते हैं। चिकन स्टॉक और हल्दी में पके पीले चावल के ऊपर कटा चिकन, प्याज़ और rau răm जड़ी-बूटी आती है, और साथ में साफ़ शोरबे की छोटी कटोरी। जब तक आप चिली रिलिश नहीं मिलाते, स्वाद हल्का रहता है। सिर्फ़ लंच और डिनर के लिए खुलता है, और चिकन ख़त्म होते ही जल्दी बंद हो जाता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- ओल्ड टाउन में, जापानी कवर्ड ब्रिज से पैदल करीब 550 मीटर
जाने से पहले
- चिली रिलिश थोड़ा-थोड़ा करके मिलाएँ
- सुबह 11 बजे के आसपास या ठीक शाम 4:30 बजे जाएँ
- शाम 5:30 बजे से सड़क पर गाड़ियाँ बंद हो जाती हैं; 100 मीटर दूर Nguyễn Huệ वाले कोने पर उतरें
- सबसे अच्छा समय: सुबह 11 बजे के आसपास
पसंद आया
- लोकल लोग जैसे चिकन राइस खाते हैं, वैसा
- प्रति प्लेट करीब दो डॉलर
- ठीक ओल्ड टाउन में
उतना अच्छा नहीं
- दोपहर 14:00–16:30 बंद
- छोटी जगह, एसी नहीं
Cơm Gà Bà Buội के पास
- Phuc Kien (Fujian) Assembly Hall (फुक कियेन, यानी फ़ुजियान असेंबली हॉल) — शहर का सबसे भड़कीला हॉल, जिसे फ़ुजियान के व्यापारियों ने समुद्र की देवी के लिए बनवाया
- Miss Ly Cafeteria — 1993 से चालू; डिनर में फ्राइड वॉन्टन और काओ लाउ
- Phố Xưa — फ़ो और बुन चा, जो सैलानियों में खूब चलते हैं; लाइन तेज़ी से आगे बढ़ती है
- बान मी फुओंग (Bánh Mì Phượng) — होई आन की बान मी; लाइन से बचने के लिए अंदर बैठकर ऑर्डर करें
- मिन्ह हुओंग कम्युनल हाउस — मिंग काल के बसने वालों का शांत 18वीं सदी का हॉल