Bà Ngân Squid-Cake Rice Rolls
Bà Ngân - Bánh cuốn chả mực
गली के राइस रोल, तले शैलट की भरमार
⚠ दोपहर 2 बजे बंद
- समय
- 07:00–14:00 (Sun Paradise Land, Nov 2025)
- बजट
- 30k–60k₫ प्रति व्यक्ति
- पता
- 34 Đoàn Thị Điểm, Hồng Gai
एक गली में स्टेनलेस स्टील की कुछ टेबलें। रोल पर तले शैलट की भारी बौछार होती है और उसकी ख़ुशबू सड़क से ही आ जाती है। बगल में नं. 36 पर Bà Yến यही चीज़ बेचती है, और स्थानीय लोग आमतौर पर एक तरफ़ चुन लेते हैं। स्क्विड केक मोटे टुकड़ों में आता है, इसलिए पोर्शन खुले हाथ का होता है।
वहाँ कैसे पहुँचें
- मेट्रो नहीं है। Bãi Cháy से पुल पार करके, Grab से करीब दस मिनट
जाने से पहले
- दोपहर 2 बजे बंद हो जाती है; नाश्ते या जल्दी लंच के लिए जाएं
- अगर Gốc Bàng भरी हो तो अच्छा विकल्प; दोनों मध्य Hồng Gai में हैं
- एक प्लेट के लिए कहें 'Một đĩa bánh cuốn chả mực'
- सबसे अच्छा समय: सुबह 7–9 बजे
पसंद आया
- ढेर सारे कुरकुरे तले शैलट
- मोटे कटे स्क्विड केक
- प्रतिद्वंद्वी Bà Yến के बगल में; तुलना करना आसान
उतना अच्छा नहीं
- मिली-जुली समीक्षाएं (Foody 6.3)
- बहुत सादा सेटअप; नख़रेबाज़ों के लिए नहीं
Bà Ngân Squid-Cake Rice Rolls के पास
- Bánh Cuốn Gốc Bàng — 60 साल पुरानी नाश्ते की दुकान: राइस रोल और स्क्विड केक
- बाई थो पर्वत (कविता पर्वत) — चट्टान पर खुदी राजा की कविता; नीचे से निहारना सबसे अच्छा
- Miam Signature — गुफा जैसे आर्च वाला बेकरी कैफ़े, केक और कॉफ़ी के लिए
- ट्रू बाय हिल्टन हा लॉन्ग होन गाई सेंटर — होन गाई की तरफ़ शांत जगह पर हिल्टन ब्रांड का 3.5-स्टार होटल
- Cho Ha Long 1 (Ha Long Market 1) — स्क्विड सॉसेज के स्टॉल और ज़िंदा सीफ़ूड हॉल