하카타 미즈타키 토리덴 (하카타 본점)

とり田 博多本店

뽀얀 닭 육수 전골, 국물 한 잔부터 마무리 라멘까지

⚠ 저녁은 예약 권장

운영
평일 11:30~16:00(L.O. 15:00), 17:00~23:00(L.O. 22:00) / 토·일·공휴일 11:30~23:00(L.O. 22:00) (공식 사이트)
예산
1인 ¥5,500~11,000
주소
하카타구 시모카와바타마치 10-5 하카타 고지야반 빌딩 1층

하카타 향토 요리 미즈타키(닭 백숙 전골) 전문점이다. 통닭으로 우린 뽀얀 국물이 나오면 직원이 먼저 국물만 컵에 따라 맛보게 하고, 이어 닭고기, 쓰쿠네(닭 완자), 채소 순서로 익혀 준다. 자가제 폰즈에 유자후추를 풀어 찍어 먹고, 마지막은 남은 국물에 라멘이나 죽으로 끝낸다. 1층은 오픈 키친, 2층은 개별 룸과 큰 방이 있어 가족·단체도 편하다.