Chef Tony Seafood Restaurant
Chef Tony Seafood Restaurant (Richmond)
Une table cantonaise de Richmond réputée pour ses dim sum à la truffe noire
⚠ Dim sum surtout au déjeuner
- Budget
- Vérifiez les prix sur place
- Adresse
- 4600 No. 3 Rd, Unit 101, Richmond
À Richmond, où l’on plaisante en disant que les dim sum surpassent ceux de Hong Kong, voici l’une des références pour leur version haut de gamme. Les spécialités : des har gow noirs à l’encre de calamar coiffés de truffe noire, et des siu mai au porc et aux crevettes couronnés de truffe. Les habitués ajoutent des feuilletés aux champignons garnis d’une tranche d’ormeau, des haricots verts à la sauce XO et du riz gluant en feuille de lotus. Richmond étant proche de l’aéroport, c’est une bonne option pour un dernier déjeuner avant le vol.
S’y rendre
- Canada Line jusqu’à Aberdeen, puis 5-8 minutes à pied (environ 25 minutes depuis le centre-ville)
Avant de partir
- Le week-end, arrivez dès l’ouverture.
- Une carte en anglais est disponible ; montrer les photos fonctionne aussi.
- Combinez avec du shopping à Aberdeen Centre ou Richmond Centre.
- Quand y aller: Déjeuner en semaine
On aime
- Des dim sum au niveau de Richmond, un cran au-dessus du centre-ville.
- Des touches luxueuses comme la truffe et l’ormeau.
- Une halte facile sur la route de YVR.
On aime moins
- Un trajet assez long depuis le centre-ville.
- L’attente peut être longue au déjeuner le week-end.
Près de Chef Tony Seafood Restaurant
- Marché de nuit de Richmond — Les soirs de week-end en été, des centaines de stands de cuisine de rue asiatique
- Holiday Inn Express Vancouver Airport-Richmond — À dix minutes de l'aéroport, petit-déjeuner inclus et navette gratuite selon les avis
- Jardin botanique VanDusen — Un jardin avec labyrinthe de haies et illuminations hivernales
- Parc Queen Elizabeth — La plus haute colline de la ville, une ancienne carrière devenue jardin fleuri
- Lieu historique national de la conserverie Gulf of Georgia — Une conserverie de saumon devenue musée