BD's Mongolian Grill

Composez votre bol et regardez-le passer sur l’immense plaque

Budget: Environ 25,000₮ par personne
Adresse: Rue des Nations unies, district de Sükhbaatar

Remplissez un bol de viande, de légumes, de nouilles et de sauces, puis un cuisinier fait sauter le tout sur une immense plaque ronde avec de longues baguettes. Le « barbecue mongol » est une invention américaine, pas une tradition mongole, mais le déguster en Mongolie a quelque chose d’amusant, et offre un répit si vous êtes lassé du mouton.

S’y rendre

Pas de métro ; à environ 8 min à pied au nord de la place Sükhbaatar

Avant de partir

Ayez la main légère en mélangeant les sauces.
Gardez cette adresse pour le troisième jour, quand vous serez lassé du mouton.
Horaires et tarifs non confirmés ; vérifiez avant de venir.

On aime

Vous choisissez tout, donc pas de mouton surprise.
Le spectacle autour de la plaque fait la moitié du plaisir.
Pratique près de la place Sükhbaatar.

On aime moins

Ce n’est pas de la cuisine mongole traditionnelle.
Avec trop de sauces, le plat devient vite salé.

Près de BD's Mongolian Grill

Modern Nomads (Metro Mall) — Khorkhog, buuz et khuushuur à la même table ; une valeur sûre pour un premier repas mongol
Musée national Chinggis Khaan — Neuf étages d’empires nomades, des Xiongnu aux Grands Khans
Loving Hut (musée national Chinggis Khaan) — Une pause végane après le musée
Novotel Ulaanbaatar — Un hôtel de chaîne soigné à côté du musée Chinggis Khaan
Namaste (Baga Toiruu) — Currys et naans préparés par des cuisiniers de l'Uttarakhand