Old Jesse (Tianping Road)

老吉士 (天平路)

Des têtes de poisson sous des montagnes de ciboules sur chaque table serrée

⚠ Attente même avec réservation

Horaires

11:00–14:30, 17:00–21:30 (Rachel Gouk, SmartShanghai)

Budget

¥150–250 par personne

Adresse

41 Tianping Road, Xuhui (près de Middle Huaihai Road)

Depuis 2004, ce restaurant étroit et bruyant occupe une maison de ruelle ; le service est expéditif, mais personne ne s'en formalise. La tête de poisson enfouie sous une montagne de ciboules arrive sur presque toutes les tables. No 38 du classement Casual Asia 2025 d'Opinionated About Dining.

S’y rendre

• Jiao Tong University (lignes 10, 11), environ 300 m

Avant de partir

• Téléphonez 2–3 jours à l'avance (021-6282-9260) ; le week-end, soyez là pour l'ouverture à 11:00.
• De nombreuses adresses Jesse portent des noms proches ; vérifiez qu'il s'agit bien du 41 Tianping Road.
• Sortez du trio concombre-porc-nouilles ; essayez la tête de poisson ou un plat au crabe.
• Même avec une réservation, vous pouvez attendre dehors. Il existe d'autres adresses, mais la plupart des clients préfèrent l'originale de Tianping Road.

On aime

• Les avis chinois comme étrangers décrivent la poitrine de porc comme fondante sans être grasse.
• La tête de poisson aux ciboules revient sans cesse comme le plat à commander ici.
• Les guides s'accordent : l'adresse originale de Tianping Road est la meilleure de la famille Jesse.

On aime moins

• Étroit et bruyant : les tables s'entassent dans une maison de ruelle sur deux niveaux.
• Attente dehors même avec réservation, une heure selon un témoignage ; certains trouvent les prix en hausse et le service brusque.

Près de Old Jesse (Tianping Road)

• Wukang Road, immeuble Wukang et Anfu Road — L'immeuble Wukang en proue de navire, puis une balade sous les platanes
• Sichuan Citizen — Mapo tofu et cocktails au basilic à l'étage, à deux pas de l'immeuble Wukang
• Moose | Lu Yuan (Xinhua Road, Changning) — Canard aux huit trésors et boulettes tête de lion étoilés Michelin dans une villa centenaire
• Luneurs (Hengfu Art Center) — Une glace au caramel au beurre salé dans une villa de style espagnol de 1929
• Columbia Circle — Une piscine de club des années 1920 bordée d'arcades blanches, aujourd'hui entourée de livres et de cafés