El Rinconcillo

El Rinconcillo (Calle Gerona)

Épinards et pois chiches dans un bar ouvert depuis 1670

⚠ Fermé le mardi (à vérifier)

Horaires

Environ 13:00–minuit, fermé le mardi (non confirmé sur le site officiel)

Budget

Raciones €10-15 (2024)

Adresse

Calle Gerona 40, en face de l’église Santa Catalina

Il revendique une ouverture en 1670, ce qui en fait le plus vieux bar de la ville. Les jambons pendent au plafond et les clients boivent debout, sur deux ou trois rangs devant le comptoir en bois. Votre note est inscrite à la craie directement sur le comptoir, puis additionnée à votre départ. Commandez les espinacas con garbanzos, des épinards mijotés aux pois chiches et au cumin, ainsi que le ragoût de queue de bœuf. Pour une table, réservez dans la salle de restaurant à l’étage.

S’y rendre

• Pas de métro ni de tram à proximité ; environ 5 minutes à pied depuis le Metropol Parasol

Avant de partir

• Pour une table, réservez en ligne au restaurant à l’étage ; la réservation n’est effective qu’après réception de l’e-mail de confirmation.
• Le bar ne se réserve pas : arrivez à l’ouverture.
• N’effacez pas les marques à la craie sur le comptoir : c’est votre addition.
• Quand y aller: Dès l’ouverture à 13h

On aime

• Le comptoir en bois séculaire et les notes à la craie sont un spectacle à eux seuls.
• Vous goûtez aux plats que les Sévillans cuisinent chez eux, comme les épinards aux pois chiches.
• Facile à rejoindre à pied après le Metropol Parasol.

On aime moins

• En bas, on mange surtout debout, dans le bruit et la cohue.
• Les avis trouvent la carte difficile à déchiffrer ; notez les noms des plats à l’avance.

Près de El Rinconcillo

• Taberna Coloniales — Porc sauce au whisky et aubergines au miel
• Hotel Palacio de Villapanés — Un hôtel de charme dans un palais restauré du XVIIIe siècle
• Palacio de las Dueñas — La demeure de la duchesse d’Albe, aux cours parfumées d’oranger
• Hospes Las Casas del Rey de Baeza — Un hôtel design dans des maisons collectives du XVIIIe siècle
• Metropol Parasol (Las Setas) — Une immense canopée de bois en forme de champignons, à parcourir à pied