Gibbston Valley Winery Restaurant

Déjeuner parmi les vignes, puis dégustation dans une cave troglodyte

⚠ Surtout le déjeuner ; réservez

Horaires: Restaurant ouvert au déjeuner tous les jours, environ de midi à 15h ; caveau 10h–17h (guides touristiques ; à vérifier sur place)
Budget: Dégustation dans la cave NZ$76 pour deux
Adresse: Gibbston Highway (SH6), Gibbston

Le domaine viticole le plus connu de Gibbston Valley, au cœur du pays du pinot noir du Central Otago. La visite classique commence par un déjeuner face aux vignes, suivi d'une dégustation dans la cave creusée à flanc de colline. Le chef cultive légumes et herbes dans le potager du domaine. Le pont du Kawarau Bungy est tout proche : beaucoup s'arrêtent après avoir regardé les sauts, ou sauté eux-mêmes. Si l'un de vous doit conduire, seul l'autre déguste ; sinon, choisissez une excursion organisée.

S’y rendre

25–30 minutes en voiture de Queenstown, quelques minutes après le pont du Kawarau Bungy

Avant de partir

Réservez en ligne le déjeuner et la dégustation dans la cave à des horaires précis.
Déjeuner à 2 puis visite de la cave à 3 : un après-midi bien organisé.
Combinez avec le saut à l'élastique du pont de Kawarau pour une sortie d'une demi-journée.
Quand y aller: Au déjeuner, 12h–14h, par temps dégagé

On aime

Des dégustations dans une cave creusée dans la colline ; le cadre séduit les visiteurs.
Déjeuner en terrasse avec vue sur les vignes et les montagnes.
La dégustation en libre-service au caveau ne nécessite pas de réservation.

On aime moins

25+ minutes en voiture ; accès compliqué en transports en commun.
Le conducteur ne peut guère boire ; la Nouvelle-Zélande est stricte sur l'alcool au volant.

Près de Gibbston Valley Winery Restaurant

Domaines viticoles de Gibbston Valley — Du pinot noir entre les vignes d'une gorge de schiste
Saut à l'élastique du pont de Kawarau — Le premier saut à l'élastique commercial au monde, depuis un pont à 43 m
Amisfield Bistro — Menu carte blanche au chef dans un domaine viticole, réservation indispensable
Lac Hayes — Un matin sans vent, les collines s'y reflètent à l'envers
Arrowtown — Un village de la ruée vers l'or qui se pare d'or en automne