Fergburger

Fergburger (Shotover Street)

Le burger plus grand que votre main pour lequel tout le monde fait la queue

⚠ 40+ min d'attente au dîner

Horaires

Tous les jours 7h–2h30 (site officiel, oct. 2026)

Budget

NZ$20–35 par personne

Adresse

42 Shotover Street, Queenstown 9300

S'il y a une file au coin de Shotover Street, c'est presque certainement pour Fergburger. Les pains sont grands comme des assiettes et les steaks bien épais : un seul burger suffit souvent à supprimer le dîner. L'adresse ouvre de 7h à 2h30, pratique après un saut à l'élastique comme après le pub. À côté se trouvent les autres enseignes de la famille, Fergbaker, Mrs Ferg et Ferg's Bar : tout le pâté de maisons vit à l'heure Ferg. Beaucoup assurent qu'il est encore meilleur dégusté sur un banc au bord du lac.

S’y rendre

• Trois minutes à pied en remontant depuis le lac ; arrêts de bus de Camp Street à proximité

Avant de partir

• Vous recevez un numéro de commande que vous pouvez suivre sur votre téléphone : profitez-en pour vous promener avant de revenir.
• Venez en milieu de matinée ou d'après-midi pour éviter le plus gros de la file.
• Une portion de frites pour deux suffit largement ; certains avis préfèrent les onion rings.
• Quand y aller: 10h–11h ou 15h–17h

On aime

• Le Fergburger nature suffit largement pour une première visite, éventuellement avec du fromage.
• Le cerf (Sweet Bambi) et l'agneau (Lamby with Blue) permettent de goûter les viandes néo-zélandaises en version burger.
• Ouvert jusqu'à 2h30, pour les fringales nocturnes aussi.

On aime moins

• Aux heures de pointe du déjeuner et du dîner, comptez 40 minutes à une heure entre la commande et le retrait.
• Très peu de places à l'intérieur ; la plupart emportent leur commande, ce qui complique les choses quand il pleut.

Près de Fergburger

• Fergbaker — La boulangerie voisine de Fergburger : des tourtes à la viande, sans la queue
• Jervois Steak House — Côte de bœuf maturée à sec et steaks, au premier étage
• Sofitel Queenstown Hotel & Spa — Un cinq étoiles avec hammam dans une ruelle calme du centre
• Vudu Cafe & Larder — Un café lumineux pour bruncher au bord du lac dès le matin
• The Cow — Des pizzas dans une étable en pierre des années 1860, désormais Bib Gourmand