Lạc Cảnh — bœuf grillé
Nhà hàng Lạc Cảnh
Une adresse de 40 ans : bœuf mariné à griller sur un réchaud en terre cuite à votre table
- Horaires
- À vérifier sur place (les sources divergent : 10:00–23:00 ou 07:00–21:00)
- Budget
- ~₫90–150k par personne
- Adresse
- 44 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân
L'adresse de référence pour le bœuf grillé à Nha Trang, avec la même marinade depuis plus de 40 ans. Le bœuf coupé en dés, mariné au miel et aux épices, se grille à votre table sur un petit réchaud en terre cuite au charbon. Enveloppez-le de laitue, d'herbes, d'oignon et de concombre ; pour finir, passez un morceau de baguette dans le reste de marinade et faites-le griller sur les braises. L'intérieur est simple et enfumé : ne vous attendez pas à du raffinement.
S’y rendre
- Pas de métro. À environ 2.0 km à vol d'oiseau de l'esplanade en bord de plage de la tour Trầm Hương. Accessible à pied depuis le marché Đầm
Avant de partir
- Le bœuf est fin et cuit vite ; faites griller quelques tranches à la fois
- Affluence les week-ends et jours fériés ; plus tranquille le midi en semaine
- Combinez le repas avec une balade au marché Đầm
- Quand y aller: Le midi en semaine
On aime
- Vous faites griller vous-même, fumée comprise
- La même marinade depuis plus de 40 ans
- Facile à combiner avec le marché Đầm ou Po Nagar
On aime moins
- Fumée et chaleur ; vos vêtements en garderont l'odeur
- Prix et horaires non vérifiés récemment
Près de Lạc Cảnh — bœuf grillé
- Marché Dam — Produits de la mer séchés, sacs en rotin et fruits là où les habitants font leurs courses
- Nem Nướng Đặng Văn Quyên — Spécialistes du nem nướng depuis 1950, originaires de Ninh Hòa
- Musée Alexandre Yersin — Le cabinet du médecin suisse, conservé tel qu'il l'a laissé
- Tours chames de Po Nagar — Des tours chames millénaires en brique, toujours baignées d'encens
- Nem Nướng Ngọc Tiên — Brochettes de porc au charbon à rouler dans des feuilles de riz