Spontini (Duomo)

Spontini (Via Santa Radegonda)

Des parts de pizza épaisses et généreuses en fromage depuis 1953

Horaires
Tous les jours, environ 11:00–24:00 (OSM ; à vérifier)
Budget
€6–12 par pers. (est.)
Adresse
Via Santa Radegonda 11, en face de Luini dans la ruelle

L'histoire commence en 1953 dans une petite boutique de plats cuisinés de la Via Spontini. La pâte est bien haute et la mozzarella généreuse : une part normale dépasse les 300 g. À l'opposé de la fine pizza napolitaine, ce style ne plaît pas à tout le monde, mais une part suffit à vous rassasier. L'adresse du Duomo se trouve dans la même ruelle que Luini ; beaucoup font donc les deux.

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