Bar Basso

Bar Basso

Le berceau du Negroni Sbagliato, servi dans un verre géant

⚠ Fermé lun–mar (à vérifier)

Horaires

Mer–dim 09:00–01:30, fermé lun–mar (Difford's Guide, non daté ; à vérifier)

Budget

€10–15 le verre (est.)

Adresse

Via Plinio 39

En préparant un Negroni, un barman aurait saisi du vin effervescent à la place du gin ; cette erreur a donné naissance au Negroni Sbagliato, le « Negroni raté », ici même dans les années 1970 selon l'histoire. La signature reste de le servir dans un verre à pied presque aussi grand qu'un bocal à poissons. Après 21h, habitués du monde du design et riverains débordent sur le trottoir.

S’y rendre

• Environ 10 min à pied depuis Lima (M1)

Avant de partir

• Demandez le verre géant ; sinon, vous pourriez recevoir un verre standard.
• L'ambiance bat son plein après 21h ; venez plus tôt pour boire au calme.
• Sans réservation uniquement ; appelez le +39 02 2940 0580 pour vérifier l'ouverture.
• Quand y aller: Après 21h

On aime

• Un Sbagliato là où il est né.
• Le verre en forme de calice géant mérite à lui seul une photo.
• Le rendez-vous officieux de la Milan Design Week.

On aime moins

• En dehors du centre.
• Les sources ne s'accordent pas sur les jours d'ouverture ; vous pourriez trouver porte close.

Près de Bar Basso

• Poporoya — Le plus ancien bar japonais de Milan, sans réservation
• Orsonero Coffee — Du café de spécialité dans une petite rue de Porta Venezia
• Pavè (Casati) — Petits-déjeuners briochés de jeunes boulangers ; le quartier fait la queue
• ibis Milano Centro — Un trois-étoiles de chaîne sans surprise, dès environ €70
• Ostello Bello Grande — Une auberge près de Centrale, avec verre de bienvenue et animations chaque soir