Milky Way Café

Milky Way Café, A. Arnaiz Ave.

Depuis 1962 : le halo-halo que bien des Manillais placent en tête

Horaires

Vérifiez sur place

Budget

Cher (catégorie de prix la plus élevée de Tatler)

Adresse

2/F Milky Way Building, 900 A. Arnaiz Ave., Makati City

Ce restaurant familial, ouvert depuis 1962, a désormais passé le cap des soixante ans. Malgré son nom, c'est aussi une vraie table : kare-kare au bagoong maison, lechon kawali préparé avec du cochon de lait, sandwichs au poulet et aux asperges. Mais on vient surtout pour le halo-halo, généreusement garni de fruits et autres ingrédients confits maison sur de la glace finement pilée, le tout présenté avec soin. Sélection Tatler Best 2025.

S’y rendre

• À environ 950 m d'Ayala (MRT-3) ; à 10 minutes à pied de Greenbelt

Avant de partir

• Si vous n'avez plus faim, commandez simplement le halo-halo
• Tatler conseille de demander le pesang apahap, hors carte
• Appelez avant de venir pour confirmer les horaires (+63 966 634 5792)
• Quand y aller: Fin d'après-midi

On aime

• Toujours cité parmi les meilleurs halo-halo de Manille
• Un repas complet et un dessert à la même adresse
• Six décennies d'histoire familiale

On aime moins

• Cher pour un halo-halo
• Horaires d'ouverture non confirmés

Près de Milky Way Café

• Cafe Mary Grace (Esperanza) — Un café philippin réputé pour ses ensaymada et ses petits pains au fromage
• Sentro 1771 (Greenbelt 5) — Un sinigang au corned-beef né d'une erreur trop salée, toujours en tête des ventes
• Fairmont Makati — Un hôtel de luxe de 280 chambres au centre de Makati
• The Curator — Café de spécialité le jour, bar à cocktails la nuit
• Musée Ayala — L'histoire des Philippines en dioramas, avec en prime de l'or précolonial