Cafe Adriatico

Cafe Adriatico

Le café du coin à Malate depuis 1979, célèbre pour son Chocolate Eh

Horaires

Tous les jours, environ 07:00–24:00

Budget

~₱300–1,000 par personne

Adresse

Remedios Circle, M. Adriatico Street, Malate, Manille

Le café occupe son coin de Remedios Circle depuis 1979. Né de l'ancienne boutique d'antiquités du fondateur Larry Cruz, transformée en épicerie fine, il en garde l'esprit avec ses meubles en bois et son bric-à-brac. Sa célébrité tient surtout à un chocolat chaud épais nommé Chocolate Eh, servi corsé dans une petite tasse, plutôt qu'au café. La carte va de la cuisine familiale philippine, comme le riz à l'adobo de Lola Ising, aux plats d'inspiration espagnole. Il ouvre à 7h, ce qui en fait une bonne première étape pour une balade dans Malate.

S’y rendre

• À environ 10 minutes à pied d'UN Avenue (LRT-1)

Avant de partir

• La carte du petit-déjeuner est servie de 7h–11h
• Le Chocolate Eh est riche ; commandez aussi de l'eau
• Installez-vous dans la salle climatisée aux heures chaudes de l'après-midi
• Quand y aller: 7h–10h ou 15h–17h

On aime

• Un Chocolate Eh épais servi dans une petite tasse
• Des plats familiaux comme le riz à l'adobo de Lola Ising
• Sur Remedios Circle, facile à intégrer à une balade

On aime moins

• Plus cher que les petites adresses de rue
• Le quartier devient bruyant le soir

Près de Cafe Adriatico

• The Aristocrat (Roxas Boulevard) — Poulet barbecue et riz java dans une vieille institution de la baie de Manille
• Musée métropolitain de Manille — Or précolonial et maîtres philippins
• Red Planet Manila Bay — L'option économique d'Ermita : environ US$28 pour une chambre simple et propre
• Coucher de soleil sur la baie de Manille et Baywalk — Une promenade bordée de palmiers et un soleil rouge plongeant dans la baie
• Parc Paco — Un cimetière circulaire de l'époque espagnole devenu jardin