The Aristocrat (Roxas Boulevard)
The Aristocrat Restaurant, Roxas Boulevard
Poulet barbecue et riz java dans une vieille institution de la baie de Manille
- Horaires
- À vérifier sur place
- Budget
- Prix à vérifier sur place
- Adresse
- Roxas Blvd. à l'angle de San Andres St., Malate, Manille
Une vieille institution de Manille qui remonterait à 1936 ; l'adresse phare de Roxas Boulevard n'est séparée de la promenade de la baie que par une route. Sa spécialité est le poulet barbecue grillé, nappé d'un glaçage sucré, avec du riz java jaune et une sauce aux cacahuètes. C'est surtout une adresse où les familles de Manille viennent depuis des générations, plutôt qu'un restaurant pour lequel on fait le déplacement : une bonne halte avant ou après une promenade au coucher du soleil sur la baie.
S’y rendre
- Environ 800 m depuis Quirino (LRT-1) ; tout près de la promenade de la baie de Manille
Avant de partir
- Promenez-vous sur la baie au coucher du soleil, puis passez à table
- Demandez un supplément de sauce aux cacahuètes
- Roxas Blvd est très passant la nuit ; rentrez en Grab
- Quand y aller: Au dîner, après une promenade au coucher du soleil
On aime
- À deux pas de la promenade au coucher du soleil sur la baie de Manille
- Le barbecue sucré-salé, grand classique de la maison
- Une ambiance de restaurant familial à l'ancienne
On aime moins
- Assez ordinaire si vous recherchez une cuisine raffinée
- Le site officiel ne se chargeait pas : horaires et prix non confirmés
Près de The Aristocrat (Roxas Boulevard)
- Cafe Adriatico — Le café du coin à Malate depuis 1979, célèbre pour son Chocolate Eh
- Musée métropolitain de Manille — Or précolonial et maîtres philippins
- Coucher de soleil sur la baie de Manille et Baywalk — Une promenade bordée de palmiers et un soleil rouge plongeant dans la baie
- Centre culturel des Philippines — Salle de spectacles brutaliste et galeries sur la baie de Manille
- Red Planet Manila Bay — L'option économique d'Ermita : environ US$28 pour une chambre simple et propre