Kikunoi Honten
菊乃井 本店
Kaiseki trois étoiles, une référence de la haute gastronomie de Kyoto
- Horaires
- Dernière admission au déjeuner 12:00-12:30 ; admission au dîner 17:00-19:30. Fermetures irrégulières et pause du Nouvel An
- Adresse
- 459 Shimokawara-cho, Higashiyama-ku
Une valeur sûre du Guide Michelin parmi les tables kaiseki de Kyoto, nichée dans les ruelles au sud du sanctuaire Yasaka. Les menus et les prix évoluent selon les arrivages du marché du jour. Les services commencent à midi et à partir de 17h, uniquement sur réservation : réservez avant de fixer le reste du séjour. Voilà un repas autour duquel organiser toute une journée.
S’y rendre
- Environ 15 min à pied de la gare Gion-Shijo (Keihan), 17 min de la station Higashiyama
Avant de partir
- Réservez au 075-561-0015 ou via des sites comme Ikyu.
- Adoptez une tenue soignée ; évitez les sandales.
- Comptez 15 minutes de marche depuis Gion-Shijo et prévoyez de la marge.
- Quand y aller: Déjeuner à midi ou dîner à partir de 17h
On aime
- Un kaiseki qui évolue selon les ingrédients du jour.
- Proche du sanctuaire Yasaka et du parc Maruyama, pour prolonger par une balade.
- Une référence de la haute cuisine de Kyoto.
On aime moins
- Cher, avec des menus dont le prix varie chaque jour.
- Un site de réservation indique des frais d’annulation de 100%.
Près de Kikunoi Honten
- Kodai-ji — Un temple zen avec bambouseraie et illuminations nocturnes
- Ninenzaka et Sannenzaka — Des ruelles à marches de pierre et boutiques en bois sous une pagode
- Sanctuaire Yasaka — Une porte vermillon au bout de Shijo, des lanternes la nuit
- Gion et Hanamikoji — Des maisons de thé en bois sur une ruelle pavée, à l’heure des lanternes
- Saryo Tsujiri (adresse principale de Gion) — Parfaits au matcha d’une maison de thé d’Uji fondée en 1860, à l’étage sur Shijo