Katsukura Sanjo (adresse principale)
名代とんかつ かつくら 三条本店
Tonkatsu de Kyoto, sésame à moudre vous-même et chou à volonté
- Horaires
- 11:00–21:00 (dernière commande 20:30) (source officielle) ; vérifiez les jours de fermeture sur place
- Budget
- ¥2,600–3,300 par personne
- Adresse
- 16 Ishibashi-cho, Sanjo-dori à l’est de Teramachi, Nakagyo-ku
L’adresse d’origine d’une chaîne de tonkatsu née à Kyoto, à l’entrée de la galerie commerçante de Sanjo. Un mortier de sésame arrive d’abord : broyez les graines, versez les sauces épaisse et fluide, puis trempez-y votre tonkatsu. Le menu longe de porc sangen-ton (¥2,560) est le grand classique ; la longe de kinka-ton de la ferme Hirata (¥3,260) est proposée en quantité limitée chaque jour. Le chou est à volonté (source officielle) et, selon les avis, le riz et la soupe miso aussi.
S’y rendre
- Environ 5 minutes à pied de Kyoto Shiyakusho-mae (métro) ou de Sanjo (Keihan)
Avant de partir
- Versez sur le sésame moitié sauce épaisse, moitié sauce fluide (conseil d’un client).
- Autres adresses au centre commercial Porta de la gare de Kyoto, à Shijo Higashinotoin et près du Ginkakuji ; celle du Ginkakuji a annoncé des fermetures en octobre (source officielle).
- Les menus suivent les saisons ; celui d’automne a commencé en sept. 2026 (source officielle).
- Quand y aller: À l’ouverture à 11:00, ou entre 14h–17h
On aime
- Les arômes de noisette du sésame que vous broyez.
- La longe est généreusement persillée ; le filet reste tendre malgré sa chair maigre.
- Chou à volonté sans supplément (source officielle), riz et soupe aussi (avis).
On aime moins
- File d’attente au déjeuner (avis de sept. 2026).
- Plus de ¥2,500 le menu, plus cher qu’un tonkatsu chez vous.
Près de Katsukura Sanjo (adresse principale)
- Smart Coffee — Pain perdu et pancakes dans un kissaten ouvert depuis 1932
- Mishima-tei (adresse principale) — Du sukiyaki de wagyu dans une maison de ville de 1873 sous une grande lanterne
- Cross Hotel Kyoto — Un quatre-étoiles au cœur de Kawaramachi, avec chambres spacieuses et baignoires séparées
- Hotel Resol Kyoto Kawaramachi Sanjo — Une bonne adresse près de Sanjo, avec café gratuit et spectacles réservés aux clients
- Piece Hostel Sanjo — Dortoirs de dix lits dès environ JPY 4,400, grand salon et cuisine