Tuaran Mee Restoran (Inanam)

Tuaran Mee Restoran

Nouilles aux œufs élastiques, à la mode de Tuaran

Horaires

Tous les jours 06:00–14:30

Adresse

Mile 6, Jalan Tuaran, Inanam

Une cuisine matinale consacrée aux nouilles qui font la renommée du Sabah. Jaunes et travaillées à la main avec du jaune d'œuf, elles sont sautées à feu vif et servies avec du char siew, des légumes verts et des rouleaux aux œufs hakka. Chaque brin garde son élasticité. L'adresse ouvre à l'aube et ferme à 14h30 : venez avant le déjeuner.

S’y rendre

• Environ 20 minutes en voiture au nord du centre. Prenez un Grab

Avant de partir

• Venez au petit déjeuner ou pour un déjeuner tôt
• Les portions sont légères ; à deux, vous pouvez commander une assiette supplémentaire
• Prévoyez votre Grab de retour à l'avance

On aime

• L'élasticité des nouilles aux œufs faites main
• Char siew et rouleaux aux œufs réunis dans la même assiette
• Une version au vin de riz lihing est aussi proposée

On aime moins

• Un bon trajet depuis le centre
• Ferme à 14h30

Près de Tuaran Mee Restoran (Inanam)

• Temple bouddhiste Puh Toh Tze — Temple chinois sur une colline, pagode à étages et vue sur la baie
• Santola — L'espresso des artisans du café Cap Kuda, maison du Sabah
• Mosquée de la ville de Kota Kinabalu — Une mosquée aux dômes bleus qui semble flotter sur son lagon
• Mosquée rose (mosquée de l’UMS) — Murs rose pâle et arches blanches sur une colline du campus
• Centre des zones humides de Kota Kinabalu — Une passerelle dans la mangrove en pleine ville