Santola

Santola Bar Cafe

L'espresso des artisans du café Cap Kuda, maison du Sabah

Adresse

29 Jalan Kilang, zone industrielle SEDCO de Kolombong

Loin des rues touristiques, ce café se cache dans une ruelle de la zone industrielle de Kolombong. Il appartient à Kopi Cap Kuda, l'une des anciennes maisons de café du Sabah : ses grains ont donc une histoire. On peut même imprimer des motifs personnalisés sur la mousse des lattes. À l'heure du goûter, les clients viennent accompagner leur moka d'un carrot cake ou d'un cheesecake new-yorkais.

S’y rendre

• Pas de métro. Un trajet Grab de 15-20 minutes depuis le centre-ville

Avant de partir

• Venez à l'heure du goûter et accompagnez votre café d'un gâteau
• Consultez la page Facebook « Santola bar Cafe » avant de venir
• Prévoyez un Grab pour le retour
• Quand y aller: À l'heure du goûter

On aime

• Une carte centrée sur l'espresso, à base de grains Cap Kuda
• Une dizaine de boissons au café, des lattes et mokas au kopi tarik
• Motifs personnalisés imprimés sur la mousse des lattes

On aime moins

• À l'écart de la ville, nécessite un trajet en voiture
• Peut être très fréquenté

Près de Santola

• Temple bouddhiste Puh Toh Tze — Temple chinois sur une colline, pagode à étages et vue sur la baie
• Mosquée de la ville de Kota Kinabalu — Une mosquée aux dômes bleus qui semble flotter sur son lagon
• Tuaran Mee Restoran (Inanam) — Nouilles aux œufs élastiques, à la mode de Tuaran
• Centre des zones humides de Kota Kinabalu — Une passerelle dans la mangrove en pleine ville
• Mercure Kota Kinabalu City Centre — Quatre-étoiles urbain à bon prix, avec piscine sur le toit