Keng Wan Hing

Keng Wan Hing, 80 Jalan Gaya

Boulangerie dès l'aube : petits pains polo fourrés à l'ananas et chaussons au curry

⚠ Espèces ; ferme à 13h le week-end

Horaires

Lun.–ven. 06:00–17:00, sam.–dim. 06:00–13:00

Budget

~RM1.50 le petit pain

Adresse

80 Jalan Gaya

Un salon de thé et une boulangerie à l'ancienne où les fournées commencent dès 6h La vedette, c'est le petit pain polo : une croûte sucrée craquante et une vraie confiture d'ananas à l'intérieur, contrairement à la version hongkongaise sans garniture. Chaussons au curry bien remplis de poulet ou de bœuf, petits pains à la noix de coco et feuilletés au char siu disparaissent aussi très vite chaque matin. La boutique est défraîchie et n'accepte que les espèces, mais les habitants font la queue et repartent les sacs pleins.

S’y rendre

• Pas de métro. Extrémité nord de Gaya Street, près de Yu Kee

Avant de partir

• Les petits pains les plus prisés sont épuisés en fin de matinée ; venez avant 9
• Le week-end, fermeture vers 13h ; c'est plus simple en semaine
• Rapportez-en un sac à l'hôtel
• Quand y aller: 6h–8h

On aime

• Environ RM1.50 le petit pain : vous pouvez en goûter plusieurs
• Venez tôt pour des petits pains encore chauds
• Une bonne étape d'un parcours gourmand matinal sur Gaya Street

On aime moins

• Espèces uniquement
• Exigu et défraîchi

Près de Keng Wan Hing

• Yu Kee Bak Kut Teh — Soupe de travers de porc aux herbes sur Gaya Street, ouverte seulement à partir de l'après-midi
• The Jesselton Hotel — Le plus ancien hôtel de KK, sur Gaya Street même
• Fook Yuen Cafe & Bakery (Gaya Street) — Kopitiam en libre-service : nasi lemak, tartines au kaya et dim sum sur un plateau
• Sin Kee Bah Kut Teh — Soupe de travers de porc aux herbes en pot de terre
• Hotel Sixty3 — Trois-étoiles propre sur Gaya Street, sans caution