Karaköy Güllüoğlu

Un comptoir tout baklava, réputé depuis 1949

Adresse: Kemankeş Cd. 67, Beyoğlu

Dans cette rue de Karaköy, toute la devanture est un long comptoir à baklava. Les plateaux de baklava à la pistache s’alignent en vitrine ; beaucoup repartent avec des boîtes, mais tout autant dégustent une assiette debout. Tout frais, les feuillets craquent sous la dent. Un verre de thé turc bien chaud allège agréablement la sensation sucrée du sirop.

S’y rendre

Environ 3 min à pied de l’arrêt Karaköy du tram T1

Avant de partir

Partagez une assiette pour goûter plusieurs variétés
Accompagnez-les de thé pour atténuer le côté sucré
Une halte facile lors d’une balade à Karaköy
Quand y aller: En milieu d’après-midi

On aime

Des feuillets tout juste cuits qui éclatent sous la dent
Une pause gourmande rapide, debout avec un verre de thé
Des boîtes prêtes à rapporter en cadeau

On aime moins

Le sirop est très sucré ; une assiette entière pour une personne, c’est beaucoup
Le comptoir est très fréquenté en journée

Près de Karaköy Güllüoğlu

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