Hafız Mustafa 1864 (Sultanahmet)

Hafız Mustafa 1864 Edebiyat Kıraathanesi (Sultanahmet)

Des vitrines de baklavas et de loukoums chez un confiseur fondé en 1864

Horaires

08:00–02:00 (horaires officiels ; à confirmer sur place)

Budget

Boîte de loukoums ₺749–1,548.5

Adresse

Divan Yolu Cd. 14, Sultanahmet (dans la maison de lecture de littérature turque)

Ouverte à Istanbul en 1864, la maison compte aujourd’hui plus d’une douzaine d’adresses dans la ville. Celle de Sultanahmet jouxte le restaurant de köfte, dans la maison de lecture littéraire de Divanyolu. Les vitrines courent sur toute la longueur de la salle, remplies de baklavas à la pistache, de kadayıf et de lokum (loukoums) de toutes les couleurs : le choix prend du temps. Dégustez sur place avec du çay (thé) ou un café turc, ou rapportez une boîte de loukoums à offrir.

S’y rendre

• Environ 2 min à pied depuis l’arrêt Sultanahmet du tram T1

Avant de partir

• Avant de commander, vérifiez le nom, le prix et l’unité (à la pièce ou au kg) dans la vitrine.
• Accompagnez le baklava d’un café turc amer ou de çay (thé) pour tempérer le sucre.
• Les loukoums garnis de fruits à coque coûtent plus cher et se conservent moins longtemps ; vérifiez la date sur la boîte.
• Quand y aller: Après le dîner, 20h–22h

On aime

• Tant de variétés de baklava qu’une assiette assortie devient une dégustation.
• Des coffrets de loukoums en plusieurs tailles ; à l’adresse d’İstiklal en mars 2026, le grand coûtait 1,548.5 livres, le petit 749.
• Ouvert tard, pratique après une soirée de visites.

On aime moins

• Prix touristiques ; vérifiez si le tarif est au poids ou à la pièce pour éviter les surprises à l’addition.
• Très sucré ; au-delà d’une ou deux pièces, cela devient lourd.

Près de Hafız Mustafa 1864 (Sultanahmet)

• Tarihi Sultanahmet Köftecisi Selim Usta — Une seule sorte de köfte grillée depuis 1920 ; le menu tient sur une fiche
• Citerne Basilique — Un réservoir souterrain du VIe siècle, avec 336 colonnes les pieds dans l’eau
• Cheers Hostel — Auberge à Sultanahmet avec bar sur le toit et chambres privées
• Hotel Arcadia Blue Istanbul — Un quatre-étoiles avec vue sur la Mosquée bleue depuis la salle du petit-déjeuner au 9e étage
• Mosquée bleue (mosquée du sultan Ahmed) — Une mosquée aux faïences bleues, gratuite et à visiter déchaussé