Buca Lapi
Ristorante Buca Lapi dal 1880
La bistecca dans les caves Antinori depuis 1880
⚠ Dîner uniquement, réservez à l'avance
- Horaires
- Dîner uniquement
- Budget
- €60–90 par pers.
- Adresse
- Via del Trebbio 1r, dans les caves du Palazzo Antinori
Un restaurant ouvert en 1880 dans les caves à vin du Palazzo Antinori, où les bouteilles s'empilent sous les voûtes de brique. L'épaisse bistecca alla fiorentina grillée au charbon de bois tient le haut de l'affiche ; ribollita, pâtes faites à la main et sanglier à la polenta complètent le tableau. Dîner uniquement : réservez quelques jours à l'avance.
S’y rendre
- Pas de métro ; environ 5 min à pied de la gare Santa Maria Novella
Avant de partir
- Une pièce de 1.2 kg pour deux est la commande habituelle.
- Dîner uniquement.
- Confirmez les prix lors de la réservation.
- Quand y aller: Au dîner vers 19h
On aime
- Une bistecca classique dans une véritable cave à vin.
- Des classiques toscans comme la ribollita et les crostini au foie sont à la carte.
- Assez proche de la gare pour venir à pied.
On aime moins
- La viande et les vins affichent tous deux des prix élevés.
- Difficile d'obtenir une table sans réservation.
Près de Buca Lapi
- Grand Hotel Baglioni — Un hôtel près de la gare, célèbre pour son petit-déjeuner sur les toits face au Duomo
- Il Latini — Jambons suspendus, tables partagées, steak et brouhaha
- Hotel Pendini — Un trois étoiles au charme florentin d’antan au-dessus de Piazza della Repubblica, à bon prix
- Procacci — Petits pains à la truffe et prosecco dans une adresse historique de la rue du luxe
- Basilique Santa Maria Novella — Une façade de marbre près de la gare, Masaccio à l'intérieur