Trattoria Dall'Oste (Via Alamanni)

Trattoria Dall'Oste – Via Luigi Alamanni

Une adresse de grillades près de la gare

⚠ Réservez pour le dîner

Horaires

Tous les jours 11:00–23:00 (OSM ; à vérifier)

Budget

T-bone ~€65/kg

Adresse

Via Luigi Alamanni 3/5r, juste à côté de la gare Santa Maria Novella

Une enseigne réputée pour la bistecca. Juste à côté de la gare, elle est pratique le jour de votre arrivée ou de votre départ. Elle compte quatre adresses en ville (Alamanni, Orti Oricellari, Borgo San Lorenzo, Cerchi) ; Alamanni est la plus proche de la gare. Le site officiel annonce du bœuf Chianina.

S’y rendre

• 2–3 min à pied de Santa Maria Novella (trains, tram T1/T2)

Avant de partir

• La cuisson saignante est la norme ; bien cuite, la viande devient sèche.
• Réservez via « Prenota » (réserver) sur le site ou appelez l'établissement (055 212048).
• Le déjeuner est plus calme.
• Quand y aller: Au déjeuner ou tôt le soir

On aime

• Un T-bone d'un kilo réunit filet et faux-filet sur le même os.
• La proximité de la gare permet de caler facilement le repas autour de votre train.

On aime moins

• Très touristique ; pas l'ambiance d'une vieille adresse de quartier.
• La commande au kilo convient mieux à deux qu'en solo.

Près de Trattoria Dall'Oste (Via Alamanni)

• c-hotels Ambasciatori — Un quatre étoiles à trois minutes de la gare, pour les voyageurs lassés de traîner leurs valises
• Basilique Santa Maria Novella — Une façade de marbre près de la gare, Masaccio à l'intérieur
• Grand Hotel Baglioni — Un hôtel près de la gare, célèbre pour son petit-déjeuner sur les toits face au Duomo
• Trattoria Sostanza — Du poulet au beurre qui grésille dans sa poêle, dans une trattoria de 1869
• The St. Regis Florence — Un palais sur l’Arno, avec un majordome pour chaque chambre