Oink (Victoria Street)
Oink Victoria Street
Un cochon rôti entier en vitrine et un seul plat à la carte : le sandwich au porc
⚠ Ferme une fois les stocks épuisés
- Horaires
- Tous les jours à partir de 11:00, jusqu'à épuisement des stocks (Wikivoyage)
- Budget
- Vérifiez les prix sur place
- Adresse
- 34 Victoria Street, en face du Bow Bar
Un cochon rôti entier trône dans la vitrine : voilà pourquoi tout le monde s'arrête. La carte se résume à ce cochon, effiloché et glissé dans un petit pain ; ni frites ni accompagnements. Choisissez la taille, puis du haggis ou une farce à la sauge et à l'oignon, enfin une sauce aux pommes ou barbecue, et c'est prêt. Ouverture à 11, fermeture quand le cochon est terminé, parfois dès le milieu de l'après-midi. D'autres adresses se trouvent sur Canongate (près du Parlement) et Hanover Street.
S’y rendre
- Environ 10 minutes à pied depuis la gare de Waverley
Avant de partir
- Venez vers l'heure du déjeuner plutôt qu'en fin d'après-midi.
- Pour une première fois : taille moyenne, haggis et sauce aux pommes.
- Si Victoria Street est bondée, l'adresse de Canongate propose la même chose.
- Quand y aller: 11:00–13:00
On aime
- Un déjeuner à manger en marchant sur Victoria Street.
- Ajoutez du haggis au sandwich pour une première découverte facile.
- La commande est si simple que votre niveau d'anglais importe peu.
On aime moins
- Très peu de places assises ; prévoyez de manger à emporter.
- En arrivant tard, vous risquez de trouver les stocks épuisés.
Près de Oink (Victoria Street)
- The Bow Bar — Une salle, pas de musique, un mur de whiskies
- Bertie's Proper Fish & Chips — Un fish and chips dans une ancienne église
- Victoria Street et Grassmarket — Une rue courbe aux couleurs de l'arc-en-ciel descend vers une place de pubs sous le château
- The Witchery by the Castle — Une folie gourmande dans une salle gothique aux chandelles, au pied du château
- Camera Obscura & World of Illusions — La ville en direct dans une chambre noire sur le toit