The Bow Bar

The Bow Bar (West Bow)

Une salle, pas de musique, un mur de whiskies

Horaires

Tous les jours 12:00–24:00 (site officiel)

Budget

Consultez les prix sur place

Adresse

80 West Bow, en bas de Victoria Street, en face d'Oink

Un pub à l'ancienne, tout en une salle, au pied de Victoria Street. Pas de musique de fond ni de télévision, juste des étagères de single malts derrière le comptoir et une sélection changeante d'ales en fût tirées à la pompe manuelle. Inutile de connaître le whisky : dites « smoky » (fumé) ou « smooth » (doux), et le personnel choisira pour vous. La maison propose aussi ses propres embouteillages.

S’y rendre

• Environ 10 minutes à pied de la gare de Waverley

Avant de partir

• Vous découvrez le whisky ? Comparez une dose de deux régions différentes.
• Venez en début d'après-midi pour avoir une place assise.
• Il faut avoir 18+ pour acheter de l'alcool ; gardez une pièce d'identité sur vous.
• Quand y aller: 12:00–17:00

On aime

• Un immense choix de whiskies et un personnel ravi de vous guider.
• Pas de musique : vous pouvez vraiment discuter.
• Idéalement placé après Victoria Street et le Grassmarket.

On aime moins

• Petit ; souvent uniquement des places debout le soir.
• Un pub où l'on vient boire, pas manger.

Près de The Bow Bar

• Oink (Victoria Street) — Un cochon rôti entier en vitrine et un seul plat à la carte : le sandwich au porc
• Bertie's Proper Fish & Chips — Un fish and chips dans une ancienne église
• Victoria Street et Grassmarket — Une rue courbe aux couleurs de l'arc-en-ciel descend vers une place de pubs sous le château
• The Witchery by the Castle — Une folie gourmande dans une salle gothique aux chandelles, au pied du château
• Camera Obscura & World of Illusions — La ville en direct dans une chambre noire sur le toit