Café El Fishawy

مقهى الفيشاوي (خان الخليلي)

Thé à la menthe dans un café de ruelle aux murs de miroirs, ouvert depuis 1797

Budget
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Adresse
Ruelle de Khan el-Khalili derrière Midan Hussein

Installé dans cette ruelle depuis 1797, dit-on, c’est le café le plus célèbre du Caire. Miroirs dorés et bois sculpté habillent les murs, et les tables débordent dans la ruelle, où les passants vous frôlent le coude. Naguib Mahfouz était un habitué. La plupart des clients commandent un thé à la menthe ou un karkadé (hibiscus), et une chicha. Le défilé incessant des vendeurs ambulants fait partie du décor.

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