Yaowarat (Chinatown)
ถนนเยาวราช
La fumée des échoppes sous les néons chinois : picorez toute la soirée au fil de la rue
- Horaires
- Rue toujours accessible ; stands surtout à partir de 17h environ et jusqu’à tard (jours de fermeture variables)
- Billets
- Gratuit
- Adresse
- Le long de Yaowarat Road, Samphanthawong
Le jour, ce sont bijouteries, herboristeries et vendeurs de produits séchés ; après le coucher du soleil, les stands envahissent les deux trottoirs et les enseignes chinoises rouges et jaunes s’allument. Soupe poivrée de nouilles roulées, crevettes grillées au charbon, omelettes croustillantes aux huîtres, soupe de nids d’hirondelle, flan de tofu : le menu change tous les quelques pas, alors le plaisir consiste à goûter un peu dans trois ou quatre endroits plutôt qu’à se rassasier dans un seul. Tout près, Song Wat Road mêle d’anciennes maisons-boutiques à de petits cafés soignés et se prête mieux à une balade en journée.
S’y rendre
- MRT Wat Mangkon (ligne bleue), 2–5 minutes à pied
- Durée de visite: 2–3 heures
Avant de partir
- Arrivez vers 17h30–18h et enchaînez balade dans la rue, nouilles, fruits de mer et dessert ; prévoyez 2–3 heures.
- Les stands acceptent surtout les espèces ; prévoyez beaucoup de petites coupures.
- Les rues autour de Chinatown sont très embouteillées le soir ; prenez le MRT plutôt qu’un taxi.
- Quand y aller: 18h–21h
On aime
- L’alignement de stands du soir sous les néons chinois rouges et jaunes.
- Des stands et petites adresses distingués par un Bib Gourmand Michelin (omelette aux huîtres, oie braisée), à quelques pas les uns des autres.
- Depuis l’ouverture du MRT Wat Mangkon, l’accès est facile d’où que vous veniez.
On aime moins
- Le soir, il faut se faufiler entre passants, scooters et stands sur des trottoirs étroits.
- Les prix des stands de fruits de mer varient beaucoup ; faites confirmer le total avant de commander pour éviter les surprises.
Près de Yaowarat (Chinatown)
- Guay Jub Ouan Pochana — Nouilles de riz roulées aux abats dans un bouillon poivré
- Nai Ek Roll Noodle — Nouilles de riz roulées dans un bouillon poivré, façon Chinatown
- Wat Traimit (Bouddha d’or) — Un Bouddha de cinq tonnes en or massif, près de Hua Lamphong
- Hong Sieng Kong — Une ancienne cour de marchand chinois mène à une terrasse sur le fleuve
- Wat Suthat et la Grande Balançoire — Un immense sanctuaire couvert de peintures murales, une balançoire rouge de l’autre côté de la rue