Warung Mak Beng (Sanur)
Warung Mak Beng
Poisson frit et soupe de tête de poisson à Sanur, une seule formule depuis 1941
- Horaires
- Tous les jours 08:00-22:00
- Budget
- Formule ~Rp55k
- Adresse
- Jl. Hang Tuah 45, à quelques pas de la plage de Sanur
Pas de carte à étudier. Installez-vous et une formule arrive : poisson frit croustillant, soupe claire de tête de poisson et riz blanc. C'est l'unique proposition depuis 1941 : pour commander, il suffit donc d'indiquer combien vous êtes. Trempez le poisson dans le sambal et buvez une gorgée de soupe chaude entre deux bouchées. La file s'allonge au fil de l'après-midi.
S’y rendre
- Pas de métro. À quelques pas de la plage de Sanur ; environ 25 minutes depuis l'aéroport en Grab
Avant de partir
- Venez le matin ou en début de soirée pour moins attendre
- Ajoutez le sambal petit à petit
- Complétez par une balade sur la plage
- Quand y aller: Le matin ou en début de soirée
On aime
- Une seule formule, servie depuis 1941
- Poisson croustillant et soupe claire de tête de poisson
- Près de la plage de Sanur
On aime moins
- Très fréquenté vers 14h-19h
- Une seule formule, donc aucune alternative si vous n'aimez pas le poisson
Près de Warung Mak Beng (Sanur)
- Musée Le Mayeur — L'ancienne maison de plage d'un peintre belge, entre portes sculptées et tableaux
- Cafe Batu Jimbar — Une institution de Sanur, avec jardin et boulangerie
- Warung Babi Guling Pak Malen — Cochon de lait rôti sur riz ; la couenne croustillante fait tout le spectacle
- Gusto Gelato & Caffe (Mertanadi) — 41 glaces et 14 sorbets pour échapper à la chaleur de Seminyak
- Made's Warung (Seminyak) — Une cuisine familiale indonésienne depuis 1969, adaptée aux visiteurs