알란티코 비나이오 (비아 데이 네리 본점)

All'Antico Vinaio – Via dei Neri

얼굴만 한 스키아차타 샌드위치, 골목 하나가 이 집 줄

운영
매일 10:00~22:00 (OSM, 74·65번지 기준)
예산
1개 €8~10 안팎
주소
비아 데이 네리 74r (같은 골목 65·76·78번지도 같은 가게)

한 골목에 가게가 네 칸이나 붙어 있고, 그 앞으로 줄이 굽이친다. 올리브유 듬뿍 먹은 납작빵 스키아차타를 갈라 햄·치즈·크림을 꽉 채워 주는데, 크기가 거의 얼굴만 하다. 우피치 가는 길에 하나 사서 광장 계단에 앉아 먹는 게 흔한 코스. 지금은 밀라노·뉴욕·시드니까지 지점이 있지만 본점은 여기.