Steamworks Brew Pub
Steamworks Brew Pub (Gastown)
Cervecería de Gastown que elabora con el vapor del edificio
- Horario
- Lun-vie 11:30-medianoche, sáb-dom 11:00-medianoche (sitio oficial, Oct 2026)
- Presupuesto
- $35-50 por persona
- Dirección
- 375 Water St (a 3 minutos del reloj de vapor)
Una de las cervecerías pioneras de la primera ola artesanal de Vancouver, abierta desde 1995. Su nombre viene de las antiguas tuberías de vapor que encontraron en el sótano del edificio y que utilizaron para calentar las calderas de elaboración. El local es enorme y se extiende a una planta inferior; las mesas junto a las ventanas miran al agua y a las montañas de North Shore. Empieza con una degustación de cuatro vasos: Lions Gate Lager, Pale Ale y Flagship IPA. En cuanto a comida, los más vendidos son el pescado con papas fritas, con un filete de bacalao del tamaño de la palma de la mano, y la poutine.
Cómo llegar
- Estación Waterfront, a unos 3 minutos a pie
Antes de ir
- Ven temprano por la tarde-noche para conseguir una mesa junto a la ventana.
- Los baños están en la planta inferior.
- Compra latas para llevar a tu habitación.
- Mejor momento: Hacia el atardecer
Lo mejor
- Toma algo junto a las tuberías de vapor y el equipo cervecero.
- Vistas al agua y las montañas desde las ventanas.
- Ideal justo después del reloj de vapor de Gastown.
Lo menos bueno
- Buena comida de pub, sin ser un destino gastronómico.
- Ruidoso por los grupos durante la noche.
Cerca de Steamworks Brew Pub
- Vancouver Lookout — Una entrada válida todo el día: sube de día y vuelve de noche
- Gastown y el reloj de vapor — Una calle adoquinada y un reloj que silba vapor cada 15 minutos
- Revolver Coffee — Degustaciones de espresso en una cafetería de barra
- Meat & Bread — Sándwiches de porchetta que merecen la fila del almuerzo
- Miku — Oshi de salmón dorado a la llama con vistas al puerto