Earnest Ice Cream Quebec St

Earnest Ice Cream (Quebec St)

Helados en pequeños lotes de Vancouver; el de whisky y avellana es el rey

Horario

Todos los días del mediodía a 22:00 (sitio oficial)

Presupuesto

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Dirección

1829 Quebec St

Una heladería de producción en pequeños lotes que dos amigos fundaron en 2012. El más vendido es el de whisky y avellana, elaborado con whisky de verdad y avellanas enteras. La textura es densa y elástica, y los habituales dicen que es difícil equivocarse al elegir. Los nuevos sabores de temporada se anuncian en Instagram el día 1 de cada mes, y puedes pedir muestras. Las pintas vienen en frascos de vidrio retornables, como parte de su sistema de residuos cero.

Cómo llegar

• Línea Expo hasta Main Street-Science World, a unos 10 minutos a pie

Antes de ir

• La mayor afluencia en verano es de 19:00-20:00; ve antes.
• Hay otros locales en Fraser St, Frances St y North Vancouver.
• Buena parada después de Science World o de pasear por False Creek.
• Mejor momento: 14:00-17:00

Lo mejor

• Textura densa y elástica.
• Sabores originales cada mes.
• Programa de devolución de frascos de vidrio.

Lo menos bueno

• Largas filas y pocos asientos las tardes y noches de verano.
• Un poco apartado del centro.

Cerca de Earnest Ice Cream Quebec St

• Science World — Una cúpula plateada donde niños y adultos lo tocan todo
• Phnom Penh Restaurant — Bib Gourmand: alitas al ajo y butter beef
• Jardín del Dr. Sun Yat-Sen y Chinatown — Un jardín de estilo Ming construido por artesanos de Suzhou; un estanque tranquilo en una ciudad ruidosa
• YWCA Hotel Vancouver — Habitaciones económicas y cuidadas, a 3 minutos del SkyTrain
• Vij's — Cocina india Bib Gourmand, famosa por sus «paletas» de cordero