Jin Feng Braised Pork Rice

金鋒魯肉飯

Arroz con cerdo guisado, dulce y con anís estrellado, junto al Memorial de Chiang Kai-shek; abierto hasta tarde

⚠ Cerrado los lunes (las fuentes difieren)

Horario
Mar–sáb 11:00–01:00, dom 11:00–23:00, cerrado lun (OSM, ficha del local en TVBS); Rurubu indica todos los días 11:00–01:00
Presupuesto
Cuenco pequeño NT$35 (2024)
Dirección
10-2, sec. 1, Roosevelt Rd, distrito de Zhongzheng (junto al mercado Nanmen)

Cruza la calle después de pasear por el Memorial de Chiang Kai-shek y encontrarás este comedor de letrero amarillo. El cerdo graso, picado fino, se guisa con soja y anís estrellado y se sirve sobre arroz; primero destaca el dulzor y luego se funde con los granos. Un reportaje de 2018 decía que consume 400 jin de arroz al día. Entre los acompañamientos hay sopa dingbiancuo de masa de arroz, tofu frito y, para los valientes, sopa de sesos de cerdo.

Cómo llegar

Antes de ir

Lo mejor

Lo menos bueno

Cerca de Jin Feng Braised Pork Rice