Cheongjinok

청진옥

Casi 90 años de sopa de sangre de res para la resaca, desde las 6:00

Horario

Todos los días 06:00–22:00 (festivos 21:30); último pedido 21:30

Presupuesto

₩12,000–15,000 por persona

Dirección

1–2F, 32 Jong-ro 3-gil, Jongno-gu, Seúl

En este callejón de Cheongjin-dong, Jongno, lleva casi 90 años encendida una casa de sopas para la resaca. El caldo de huesos de res llega cargado de callos y sangre de res, claro y sabroso más que picante. Abre a las 6:00, así que recibe tanto a quienes terminan una larga noche como a quienes buscan energía antes de madrugar. Algunas mesas piden jeon variados y empiezan a beber durante el día. El aparcamiento del edificio vecino ofrece una hora gratis.

Cómo llegar

• A unos 7 min a pie de la estación Jonggak (línea 1)

Antes de ir

• La mayor afluencia es a las 8:00 y de 11 al mediodía; de 14:00-16:00 hay calma
• Los festivos cierra a las 21:30
• El aparcamiento del edificio vecino Le Meilleur es gratis durante una hora
• Mejor momento: Entre semana, 14:00-16:00

Lo mejor

• Sopa cargada de callos y sangre de res desde 12,000 won
• Abre a las 6:00, ideal para recuperarte por la mañana
• Algunas mesas añaden jeon variados (25,000 won) y una bebida durante el día

Lo menos bueno

• No es para quienes sienten reparos ante la sangre de res y las vísceras
• El local se llena de 11:00 al mediodía

Cerca de Cheongjinok

• Gwanghwamun Mijin, local principal — Desde 1954, soba frío en dos bandejas
• Seorin Nakji — Pulpo salteado en una plancha caliente, ya en su tercera generación
• Shilla Stay Gwanghwamun — Gyeongbokgung e Insadong a un paseo desde la puerta
• Arroyo Cheonggyecheon — Un paseo de 11 km junto al arroyo por el centro de Seúl
• Templo Jogyesa — Un templo del centro donde el incienso flota entre torres de oficinas