Okushiba Shoten (Ekimae Sosei-ji)

奥芝商店 駅前創成寺

Sopa de curry con caldo de langostinos en un sótano junto a la estación

⚠ Se forman filas

Dirección

Edificio Hokuren, B1F, 1-1 Kita 4-jo Nishi, Chuo-ku

A cinco minutos de la estación Sapporo, una escalera baja al sótano del edificio Hokuren y desemboca en un pequeño local de unos 26 asientos. Aquí la sopa tiene una base de caldo de langostinos, cuyo aroma se nota desde la primera cucharada. La pierna de pollo, cocinada a presión, se desprende del hueso con solo tocarla. Las filas al almuerzo son constantes, así que ven fuera de las horas punta.

Cómo llegar

• A unos 5 min a pie de la salida sur de la estación JR Sapporo

Antes de ir

• Ve a primera hora de la tarde o justo antes de la cena.
• El picante se elige por niveles; empieza por uno bajo.
• La entrada está bajo tierra; busca el letrero del edificio Hokuren.
• Mejor momento: Entre semana 14:00-16:00

Lo mejor

• La sopa de caldo de langostinos tiene un aroma muy distinto al de una sopa de curry típica.
• La pierna de pollo cocinada a presión se desprende del hueso.
• A cinco minutos de la estación, cómodo antes o después de tomar el tren.

Lo menos bueno

• Larga fila a las horas de comer.
• Unos 26 asientos; complicado para grupos.

Cerca de Okushiba Shoten (Ekimae Sosei-ji)

• Ramen Sapporo Ichiryuan — Trigo de Hokkaido y miso madurado, a dos minutos de la estación
• Okushiba Shoten (Ekimae Soseiji) — Sopa de curry de caldo de camarón con hamburguesa, junto a la estación
• C.I.R.C.O — Pizza al horno de piedra y música en vivo en un italiano
• Sushi en cinta Nemuro Hanamaru (JR Tower Stellar Place) — Sushi en cinta con pescado de Nemuro desde ¥143, en el centro comercial de la estación
• Teppanyaki Ishikari — Teppanyaki en la planta 26 con vistas a la ciudad