Auberge Pyrénées Cévennes
Auberge Pyrénées Cévennes
Cocina francesa reconfortante en un restaurante centenario
- Dirección
- 106 rue de la Folie-Méricourt, 75011 París
En una casa con más de un siglo de historia, este restaurante sirve generosas raciones de cocina francesa reconfortante: terrina, blanquette de ternera y milhojas. Michelin destaca la cocina tradicional del chef Pierre Négrevergne y sus porciones abundantes. Una buena opción para una cena contundente en Oberkampf.
Cómo llegar
- Oberkampf
Antes de ir
- Deja espacio para el milhojas
- Comparte las entradas si vas en grupo
- Combina la visita con los bares de Oberkampf
- Mejor momento: Cena
Lo mejor
- Blanquette de ternera
- Cocina tradicional y generosa
- Más de un siglo de historia
Lo menos bueno
- Las porciones pueden ser grandes si buscas comer ligero
- La cena puede alargarse
Cerca de Auberge Pyrénées Cévennes
- ibis Paris Avenue de la République — Un práctico hotel de tres estrellas junto a las numerosas líneas de metro de République.
- Canal Saint-Martin — Un paseo por el París de barrio entre esclusas y puentes.
- Bouillon République — Platos clásicos de bouillon cerca de République.
- Lissit — Charcutería tradicional en un bar de vinos naturales
- Du Pain et des Idées — Espiral de pistacho y chocolate en una antigua panadería protegida