Sarsa (Legazpi Village)
Sarsá, 109 Rada St.
Un Bib Gourmand de kinilaw y pollo asado que se llena a la hora del almuerzo
- Horario
- Lun–jue y dom 11:00–22:00, vie–sáb 11:00–23:00 (Michelin)
- Presupuesto
- Precio moderado
- Dirección
- 109 Rada St., Legazpi Village, Makati City
Un Bib Gourmand de 2026: baldosas que imitan mármol, lámparas de ratán y sencillas mesas de madera; a la hora del almuerzo entre semana se llena de oficinistas del barrio. El menú está pensado para compartir, desde el kinilaw (pescado crudo curado en vinagre) hasta el lechon manok de piel crujiente. Termina con turon à la mode, un rollito frito de banana cubierto de helado.
Cómo llegar
- A unos 1.3 km de Ayala (MRT-3); 5–10 minutos en Grab
Antes de ir
- Ve a las 11:00 o después de las 13:30 para evitar la hora punta del almuerzo
- Kinilaw, pollo y turon: una comida completa para tres
- Los domingos, combínalo con el mercado dominical de Legazpi
- Mejor momento: Entre semana hacia las 14:00 o para cenar temprano
Lo mejor
- Relación calidad-precio Bib Gourmand
- Platos para compartir ideales para grupos
- Un salón relajado con lámparas de ratán y toques verdes
Lo menos bueno
- Se llena de oficinistas al almuerzo entre semana
- No se confirmaron los precios del menú
Cerca de Sarsa (Legazpi Village)
- Yardstick Coffee (Legazpi Village) — Cafetería de especialidad en Makati con cafés filipinos de origen único
- The Curator — Café de especialidad de día, coctelería de noche
- Cafe Mary Grace (Esperanza) — Cafetería filipina conocida por sus ensaymadas y rollitos de queso
- Sentro 1771 (Greenbelt 5) — Sinigang de carne de res en salmuera, nacido de un error de sal y todavía el más vendido
- Milky Way Café — Desde 1962: el halo-halo que muchos manileños consideran el mejor