Razon's of Guagua (Jupiter Street)

Razon's of Guagua, 22 Jupiter St.

Halo-halo de tres ingredientes: más ligero y de sabores más definidos, al estilo de Pampanga

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Horario

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Presupuesto

Halo-halo, unos ₱195–225

Dirección

22 Jupiter St., Bel-Air, Makati City

Tres hermanas fundaron Razon's como un pequeño puesto en Guagua, Pampanga, en 1972 y lo llevaron a Metro Manila en 2003. Mientras la mayoría de los halo-halo acumulan una docena de ingredientes por encima, el suyo lleva solo tres: coco macapuno, banana saba y leche flan, mezclados con hielo finamente raspado y leche. Al llevar menos ingredientes, cada sabor se distingue mejor y resulta menos dulce. También sirven fideos de Pampanga, como pancit luglug y palabok.

Cómo llegar

• A unos 450 m de Buendia (MRT-3)

Antes de ir

• Compáralo con un halo-halo cargado de ingredientes
• Mézclalo enseguida, antes de que se derrita el hielo
• Hay muchas sucursales; busca en los centros comerciales cerca de tu hotel
• Mejor momento: Tardes calurosas

Lo mejor

• Un halo-halo de sabores más definidos y menos dulce
• Hielo raspado tan fino como la nieve
• También sirve para un almuerzo ligero de fideos

Lo menos bueno

• A algunos les parece demasiado sencillo
• No se han confirmado el estado ni los precios de esta sucursal

Cerca de Razon's of Guagua (Jupiter Street)

• Commune Cafe + Bar — Una cafetería de día que se convierte en punto de encuentro de Poblacion por la noche
• Lampara — Técnica francesa, toques filipinos; Bib Gourmand
• Z Hostel — Base mochilera en la zona nocturna de Poblacion, famosa por su bar en la azotea
• Problem Child — El mejor bar de Filipinas de 2026, con una carta que cambia de color
• Hapag — Menú degustación filipino moderno, una estrella Michelin