Barrio chino de Binondo
Binondo (Ongpin Street)
De dumpling en dumpling por un barrio chino fundado en 1594
⚠ Las tiendas pequeñas solo aceptan efectivo
- Horario
- Calles siempre abiertas; tiendas, en su mayoría, de la mañana hasta el comienzo de la noche (varía)
- Entradas
- Gratis
- Dirección
- Marcador en la iglesia de Binondo, en Plaza Lorenzo Ruiz; Ongpin Street se extiende hacia el este desde aquí
Pasa bajo el arco rojo de la amistad y los letreros se reparten entre el chino y el inglés. Todo comenzó en 1594, cuando los españoles instalaron a los comerciantes chinos al otro lado del río; por eso se considera el barrio chino más antiguo del mundo. Por Ongpin Street, el vapor de las cocinas de dumplings flota entre joyerías de oro y farmacias de hierbas, mientras jeepneys y carros de caballos se abren paso por la misma calle estrecha. En el extremo oeste, el campanario octogonal de la iglesia de Binondo se parece mucho a una pagoda. Ven con hambre y recorre el barrio comiendo: dumplings fritos, dulces hopia, un tazón de fideos, un local a la vez.
Cómo llegar
- A 10 minutos a pie de Carriedo de LRT-1; desde Intramuros, cruza a pie el puente Binondo–Intramuros de 680 m
- Tiempo necesario: 2–3 horas
Antes de ir
- Lleva el bolso por delante y bastantes billetes de pesos de baja denominación.
- Las mañanas entre semana son más tranquilas; durante el Año Nuevo chino se llena de celebraciones.
- Cúbrete los hombros y las rodillas si quieres entrar en la iglesia de Binondo.
- Mejor momento: Entre semana, desde las 10:00 hasta la hora del almuerzo
Lo mejor
- Comer en clásicos como Dong Bei Dumpling y Wai Ying es el gran atractivo.
- Solo un puente lo separa de Intramuros, así que es fácil combinar ambos en medio día.
- La mezcla de herbolarios, vendedores de oro y puestos de fruta da para excelentes fotos callejeras.
Lo menos bueno
- Las calles estrechas y el tráfico constante hacen que caminar sea ajetreado.
- Son frecuentes las advertencias sobre carteristas.
Cerca de Barrio chino de Binondo
- New Po-Heng Lumpia House — Lumpia fresca con azúcar crujiente, escondida en un callejón de Binondo
- Dong Bei Dumplings (Binondo) — Dumplings de cerdo y cebollino al estilo del noreste de China, preparados a la vista
- Jollibee (Quintin Paredes, Binondo) — La comida rápida propia de Filipinas: Chickenjoy y espaguetis dulces
- Wai Ying Fast Food (Binondo) — El favorito de Binondo para dim sum, pato asado y fideos con pecho de res
- Hotel Lucky Chinatown — 93 habitaciones conectadas a un centro comercial, junto a las calles gastronómicas de Binondo